面对眼花缭乱的如电脑,汽修,挖掘机,美容美发这些专业,学什么技能才是较好的呢?在这里,我们推荐学厨师。来新东方学厨师,学到的不仅仅是技能,还能考取济南大学大专学历。一份努力,两份收获。只需要两年的学习时间,你拥有的却是整个美好的未来。
掌握扎实的厨师技能,还可以考取高级厨师证书,在星级酒店从事厨师职业,薪资高,工作环境优美,压力小。
在校期间,还可以学习厨政管理方面的内容,将来可以在酒店从事相关的管理工作,晋升、发展的空间更大。
本专业主要培养具有酒店管理技术、酒店经营策划、酒店营销等方面的管理理论和专业知识技能,能够从事星级酒店的管理和服务工作的高技能人才。毕业后能从事高级酒店管理、餐饮服务的培训等工作,能在餐饮工作中担任中高层管理工作。
金领大厨1101班 班主任:李桂军
金领大厨1101班 班主任:李桂军
金领大厨1101班 班主任:李桂军
培养西点专业的复合型人才,学生毕业后能够胜任星级宾馆西饼屋以及大型连锁超市西饼屋的西点制作,具备较高的创业和管理能力。
两年西点1201班 班主任:孟亮
两年西点1201班 班主任:孟亮
两年西点1201班 班主任:孟亮
培养主厨、大厨、厨师长、中高级烹饪人才为目标。
两年大厨精英1004班 班主任:张凯华
两年大厨精英1004班 班主任:张凯华
两年大厨精英1004班 班主任:张凯华
中国烹饪协会发布的2009年度餐饮业发展报告显示,我国餐饮业已经连续18年以两位数的速度增长,2009年国内餐饮业零售额约为1.8万亿元,同比增长16.8%,大大高于GDP8.7%的增长。预计2010年有望达到2万亿元。而在餐饮的高速发展中,餐饮企业人才的匮乏成为较大短板。
国际权威机构调查显示,厨师将成为全球微时代十大职业之一,成为前景为广阔的高收入阶层,成为“微时代”的金饭碗。改革开放至今,餐饮业一直作为中国增长迅速的行业之一,引领着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进,对餐饮人才需求量越来越大。面对国内餐饮业良好的发展趋势,餐饮业人才需求状况却发生了变化,空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的较大问题。
工作在山东凯瑞集团城南往事店
工作在上海山间堂餐饮公司
工作在舜和国际酒店国宴厨房