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【优秀学子】张天宇:梦想若要C位出道全看技术够不够硬

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方烹饪学院 时间:2018-07 点击:
文章摘要:张天宇,源于对厨艺的热爱而选择了山东新东方烹饪学院大厨精英专业,毕业后,凭借着自己的努力和在新东方学到的厨艺,现在已经升任老牌坊文东店的炒锅主管了······

他是土象星座的金牛座,他是老牌坊文东店的炒锅主管,他是山东新东方烹饪学院的优秀学子——张天宇。

都说金牛座很保守、固执且一根筋,但21岁的张天宇可不是不懂变通的“顽固派”。积极进取是常态、善于社交又能干,见过他之后,你大概也会感叹——从山东新东方烹饪学院毕业的学生,就是不一样!


因为喜欢所以钟爱

张天宇在2012年初中毕业后,来到山东新东方烹饪学院报读了大厨精英专业。为什么没有继续上高中考大学呢?

张天宇说,“我是从小就很喜欢美食,别的孩子在外面胡天胡地的时候,我在家里研究怎么才能炒好一道菜。因为喜欢所以钟爱,初中毕业后我跟父母商量了一下,他们也觉得学门技能比上个不确定的大学要好,经过比较后,我们就到山东新东方报名了。”


怀念青春庆幸来到山东新东方学厨师

“回想当初的学习生涯,真的有很多话想说。”张天宇笑道,“山东新东方的教学方法比较先进,设备也很新。记得我们那个时候,基本都是实操课,大家围着老师问这问那的,想早点掌握这门技术了!”

“原以为学会了之后,就能立马当上大厨了。去了山东凯瑞商业集团旗下的老牌坊才知道,工作之初还要让老师傅带一带。但,专业学过厨师的和到饭店当学徒的就是不一样,很多事情师傅一说我就能领悟,也能迅速适应工作。我很庆幸,正是因为当初选择到山东新东方学厨师,现在我才能当上炒锅主管、才能有更好的未来。”


事在人为少年追梦不枉少年

谈及未来的话题时,张天宇严肃了起来,“在我看来,每个人的青春只有一回。如果不能从事自己喜欢的事业,不能坚持自己的梦想,那跟咸鱼又有什么分别?我想,事在人为,只要奔着自己的梦想去不断努力,我肯定能打下属于我自己的一片江山!”

少年追梦,不枉少年,
趁青春尚好,趁时光未老,
愿所有少年,不负梦想!

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