【优秀学子】欧振华：高中毕业学西点，美味人生从此开启！

当年高中毕业的欧振华，正为毕业后做什么而迷茫时，在网上看到关于西点的发展前景后，就产生了当西点师的想法，在比较参观了几家西点培训学校后，最后选择了新东方烹饪学校。

他说之所以选择新东方烹饪，是因为新东方烹饪不仅是一家专注西点教育30余年的老院校，还因为学院环境优美，教学设施齐全，教学也很规范专业。后来进入学校学习后，看到学院经常会聘请国际西点烘焙教育大师与国内经验丰富的行业大师来校上课，中西教育巧妙融合，因地制宜，因材施教。

两年的学习生活是丰富多彩的。课堂上，同学们都专注于学习；课余，大家都喜欢互相讨论专业方面的学习情况，学校还经常组织大家参加各种西点大赛和国际西点展，让其大开眼界。

在学校，他发现原来有很多人都和他一样，除了一部分是因为热爱甜品而来学习外，很多都是不想再升学的初高中生，都是因为初高中毕业后找不到理想工作而选择学当下热门的西点技术。大家都有同一个梦想，想把西点作为一种事业，所以，在这里都更加努力地学习。

如今，他已是仟吉食品有限公司金马店现烤组长，由他负责所制作的甜品很受大家喜欢，即使现在的西饼屋遍布大街小巷，但他们门店的生意依旧红火。他说非常感谢校的老师们教予他西点技能，也感谢学校给他推荐了一份满意的工作，对于刚毕业一年多的他来说，知足、感恩就是他最想说给母校的话语。未来，他会始终秉持着匠人精神的理念，一直在西点的事业上走下去。