为响应关于加强学校和企业合作的号召，充分发挥学校与企业双方优势及职业教育为社会、为企业服务的功能，更好的为社会和企业培养高素质、高技能的烹饪应用型人才，同时也为在校生实习、实训、就业提供更多空间，6月18日，我院学生进行了一次专业课酒店见习活动——走进臻悦海宴酒店。
据了解，山东新东方烹饪学院南校区金领大厨专业、酒管餐饮管理专业的学生代表，在我院创就业指导中心负责人的带领下，走进山东济南臻悦海宴酒店（奥体中心店），身临其境感受就业单位的企业文化、工作环境以及工作氛围，提前了解工作内容和岗位职责，实地参观学习。
当我院老师和同学们到达臻悦海宴酒店后，受到了相关负责人热情的接待，精致的酒店和细致的服务，让同学们感受到了臻悦海宴酒店独特的魅力，酒店领导带领同学们参观了酒店的宴会厅、酒店后厨、休闲区等工作环境。在参观过程中，同学们都认真地听着讲解。
学生们走进企业，开阔视野，贴近实际，提升能力。来到后厨，厨师长向同学们详细的介绍了后厨的操作流程及规范化操作，让在校生切身感受了企业的工作环境及工作氛围，更是对烹饪行业有了进一步了解，拓宽了学习空间，激发了学生们的就业激情。
同学们亲身感受了今后的就业岗位，纷纷惊叹臻悦海宴酒店的管理与服务高标准，纷纷表示出对未来就业的期待。与此同时，臻悦海宴酒店负责人对我院的办学实力、教学师资和教育成果也给予了高度赞赏。
作为山东新东方烹饪学院的产教融合单位，臻悦海宴酒店将为我院学子提供优质的就业机会，更为广大优秀毕业生提供了薪资不错的工作岗位。共同的使命和愿景，成为校企建立长期战略合作关系的重要基础。在参观学习的过程中，臻悦海宴酒店负责人表示，未来将继续深化联系和对接，探讨多层次的合作模式，期待产教融合之花盛开，结出更多丰硕成果。
不错的工作岗位。共同的使命和愿景，成为校企建立长期战略合作关系的重要基础。在参观学习的过程中，臻悦海宴酒店负责人表示，未来将继续深化联系和对接，探讨多层次的合作模式，期待产教融合之花盛开，结出更多丰硕成果。
