李振林

职位：
山东省烹饪协会理事、高级中式烹调技师
擅长菜系：擅长鲁菜和川菜，精通烧、溜、炸、烹、焗等烹饪技法，专于创新菜品和药膳类菜肴的制作和研发，并对传统清汤和奶汤的制作有一定研究。
主授专业：金领大厨专业
教学风格：注重理论结合实际，善于运用成功案例激发学生学习的积极性和主动性，善于调节课堂氛围，注重学生的技能学习和心理成长。
所获荣誉：
1992年 荣获“山东省青年突击手”的荣誉称号；
1997年 参加山东省创新菜大赛，获得金奖；
2001年 参加首届齐鲁美食节，荣获“鲁菜导师”的称号；
2012年 参加全国名厨联谊会药膳大赛，获得金奖。
工作简历：
1988-1991年 就职于山东化工宾馆，担任行政总厨；
1992-1994年 就职于华鲁国际大酒店，担任行政总厨兼技术总监；
1995-2009年 就职于专业厨师培训院校，从事职业教育，且被省劳动厅聘为山东省烹饪院校教学指导委员会委员；
2010年至今 在山东新东方烹饪学院任教。