文章摘要:不久前,济南一家餐饮企业同时招聘了烹饪专业大学毕业生与我校的毕业生,两个月后烹饪专业大学毕业生就薪资一事与企业发生了一······
不久前,济南一家餐饮企业同时招聘了烹饪专业大学毕业生与我校的毕业生,两个月后烹饪专业大学毕业生就薪资一事与企业发生了一场“口水战”。大学毕业生埋怨他干的工作太基础,拿的工资不如烹饪职业院校毕业的学生。面对大学毕业生的质问,企业老板直言不讳地说:“你们很多大学生技能不行,还眼高手低,他们技术过硬,还很踏实,工资怎么可能一样多呢?”后,企业老总干脆辞掉了这个大学毕业生。
现在这种现象越来越多,现在大量大学毕业生找不到工作,而技能人才却成了香饽饽,在这样明显的对比中,明显看到拥有一门实用技术的重要性。应现代企业的需要,教育改革也势在必行,什么样的教育更适合社会?“职业教育以就业为导向,不等于职业教育不需要提高质量。任何不注意质量的教育都是不可持续的。”日前,全国人大常委、教育部原副部长吴启迪在召开的教育服务型高校论坛上说。烹饪教育依然如此,怎样才能做好烹饪教育呢?同样是需要提高质量。
山东新东方烹饪学校就业办刘主任说:当前类似于我校这样的烹饪职业院校的重要任务就是,完成高技能人才培养模式的转型升级,根据烹饪产业链开设专业,根据烹饪技术链调整课程,根据烹饪人才链塑造能力,依托烹饪服务链提升价值,提高毕业生的就业质量。
刘主任还说,虽然现在整体就业环境不容乐观,但在烹饪行业良好的发展前景与就业环境下,对于受过系统烹饪教育的烹饪专业毕业生来说,毕业后就业并不是一个严峻的问题。而对于广大的毕业生来说怎样利用好学校提供的就业平台,在工作中不断完善与提升自己,体现自我人生价值,才是即将毕业的在校生应当去用心考虑的问题。
山东新东方烹饪学校为学生提供了良好的就业保障,为确保学生顺利就业,学校在北京、上海、天津、深圳、济南、成都、南京、杭州、广州等全国各大城市设立就业办事处,在全国形成了一个系统规范的就业网络,并先后与金钱豹餐饮集团、净雅食品集团、王品集团、秦皇集团、华泰集团等数千家企事业单位建立了长期用人关系。并定期举办“网络招聘会”和“校园人才交流大会“,为学生创造更多的选择机会。
山东新东方,会教给你专业的烹饪技术,给你提供较好的就业平台,剩下的就是需要你的努力,美好的未来一定属于你!