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芒种时节有讲究 : 山东新东方推荐多吃六个“第一”可养生!

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方烹饪学院 时间:2017-06 点击:
文章摘要:芒种时节,山东新东方推荐多吃六个“第一”可养生······

芒种后气温升高,空气潮湿闷热,进入典型的夏季气候。在这湿热盛行,衣物器具易发霉,细菌大量繁殖的夏季三忙季节,我们该如何养生?山东新东方给您养生小窍门。

芒种养生

起居宜晚睡早起,多晒太阳

芒种节气前后,人要顺应昼长夜短的季节特点,晚睡早起。此处的“晚睡”并非指熬夜,古时候认为晚上11点已经进入子时,视为“晚”。同时,日常要适当地接受阳光照射但要避开太阳直射、注意防暑,以顺应旺盛的阳气,利于气血运行、振奋精神。较好在中午小憩一会儿,时间把握在30分钟至1个小时。

饮食须清淡,“增苦”“减酸”

饮食调养方面,唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,又说“善养生者常须少食肉,多食饭。”在强调饮食清补的同时,告诫人们食勿过咸、过甜。在芒种期间,尽量能够“增苦”“减酸”。

情志要放松,静心、安神、戒躁、息怒

芒种时风火相煸,容易导致人精神不振、注意力不集中、心情焦躁。此时要调适心情,注意保持心情舒畅、胸怀宽广,这样肌体才能得以宣畅,通泄得以自如。因此要学会自我心理调节,比如听听音乐、散散步、想想美好的事情等,努力做到静心、安神、戒躁、息怒。

芒种养生

日常饮食六个“第一”不可错过!

第一菜:空心菜

推荐理由:夏季对人体重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,出汗过多。还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。而空心菜就属于凉性蔬菜,有利于排毒通便、凉血美容。

芒种养生

第一肉:鸭肉

推荐理由:四季之中,鸭肉特别适合夏季食用,俗话说得好:“防苦夏多吃鸭。”鸭肉富含人体在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防治疾病。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。

第一鲜:鲤鱼

推荐理由:夏季气候温热潮湿,多喝鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。

芒种养生

第一菌:黑木耳

推荐理由:黑木耳味甘、性平;归胃、大肠经。黑木耳具有益气润肺、补脑凉血等功效。黑木耳还有“血管清道夫”之称,夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。

第一谷:薏米

推荐理由:薏米是清除体内湿毒的好食物。芒种之后南方进入梅雨时节,空气湿黏,很多人都会“伤暑”。此时喝薏米粥或薏米排骨汤,可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。

芒种养生

第一瓜:西瓜

推荐理由:西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。

芒种养生

以上就是山东新东方推荐给大家的芒种后养生小窍门,想健康美丽就必须懂的哦!

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