文章摘要:山东新东方饕宴名师课堂,意大利名厨Vittorio Marzullo,为山东新东方学子带,的一次颠覆传统造梦课程,今天已是第二天了
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有人说 有一种食物 是约会的甜品情人 它集甜蜜、浪漫、优雅 于一体 让食客眼中有柔情万种 如脉脉春风 冰雪也融化 它就是 巧克力芝士蛋糕 甚至有人在知乎上提问 在约会的时候 如何优雅的吃巧克力芝士蛋糕 我只想说 神经病啊! (薛之谦式咆哮) 这么好吃的东西 摆在你面前 口水都流了 不赶紧吃 留着过年吗? 不过 8月17日 在山东新东方烹饪学院的经典西点专业课堂上 不光只有巧克力芝士蛋糕 还有可可朗姆饼 坚果面包 …… 重点是 这些让人食时陶醉其中的甜品情人 都是出自意大利名厨 Vittorio Marzullo维托利奥大师之手 对,你没听错 山东新东方饕宴导师课堂 意大利名厨Vittorio Marzullo 为山东新东方学子带来的一次颠覆传统造梦课程 今天已是第二天了 下面跟随着小编去看看 8月17日的经典西点课程所学的硕果
8月17日,山东新东方烹饪学院特邀请到意大利名厨Vittorio Marzullo走进西点西餐课堂中,今天是Vittorio Marzullo陪伴山东新东方学子的第二天,它将完全是不一样的。紧凑的练习让学子的课余生活平淡了一点点、辛苦了一点点,但是他们也对未来期待多了一些、信心强了一些、抱负更大了一些……从认识原材料、制作步骤、大师示范到学生亲自制作作品,短暂的一天甜品课程让学生们有了一个质的飞跃!
要问此次课堂,山东新东方的教学特色有哪些?小编为您详细介绍如下:
意大利名厨亲授,与国际同步
为了传承意式甜品的正统,醍香从意大利邀请具备丰富西点西餐教学经验并同时拥有高端技术的专业西点西餐制作大师。意大利Vittorio Marzullo大师授课,中文翻译全程双向同声传译,课程设置专业,同步国际前沿专业技术,传播国际化艺术烘焙理念。
课堂原材料采用纯正配方,品质有保证
采用正宗意式西点甜品配方,精选优质进口原材料,确保每一款甜品都拥有极高的品质和纯正的口感。
烘焙与美学、能力同步提升
课程不仅教授甜品的制作,同时强调提升美学造诣,启发学员的创造设计能力,将烘焙与美学完美结合。
科学的课堂流程控制
职业化培训,同步国际院校,大师亲自示范演示,分批分组,合作互助,重要步骤均能亲手操作并有意大利Vittorio Marzullo大师进行细心指导。
教学环境
60平米的宽敞示范教室,设有专业烘焙教学设备,独立的操作平台及体验式教学方式。不仅让您熟练掌握最新潮流西点烘培技术,更能领会到烘培艺术之美。重要的是小班教学,保证每名学生,每一堂课,每一个细节都可以有动手操作的机会。
说了这么多,想必各位吃货一定还是对Vittorio Marzullo大师今天的作品更感兴趣,小编为您呈上。以下就是今天的精彩瞬间以及课程成果,请慢慢欣赏。
这些婉转柔软的甜品们,只是看着就能体会到它们在唇齿和心中迸发出的甜蜜,即便是胖到速朽,也心甘情愿~~
甜品之美总让人痴迷。我们的Vittorio Marzullo大师巧妙地将碎花生和糖粉轮番应用,花样繁多的呈现方式,恰到好处的点缀和拉提,时而浓墨重彩又时而行云流水的运用,颠覆了大家对甜品的想象!看到这么多震撼的作品,真的要美哭了~~
专注是一种精神,更是一种态度。在山东新东方,每一堂课都是从专注开始的。都说:拥有一颗坚定并且长远规划的心,必将能够取得让人不可小觑的成就。有规划,有信心的人,我们有理由相信:在山东新东方,所有学子定能带着他们的一技之长越走越远,轰动整个美食界!
烹饪是一份事业 烹饪是一种梦想 在生活品质不断提升的今天 烹饪也是一种兴趣 如果你也想自己亲手烹饪出属于自己的甜蜜 那么 8月18日的课程 我们的意大利名厨Vittorio Marzullo 他将带领大家进入甜蜜西点之旅 一起约起来吧!