为积极响应关于加强职业院校和企业合作的号召，充分发挥学校与企业双方优势，发挥职业技能教育为社会为企业培养高素质、高技能的应用型人才，为学生实习、实训、就业提供更多空间。山东新东方自开办以来，一直以“产教融合”为突破口，加强与名优企业的合作，以“引企入校、互动双赢、共同发展”为主线，同时为学生的实训与就业提供更多资源。
3月7日，在学院领导和合作企业共同努力下，万众瞩目的“产教融合，筑梦未来”山东新东方·凯瑞校企共育班开班仪式在山东新东方烹饪学院西校区顺利举行。
山东新东方烹饪学院教务督导兼考试考证中心负责人胡应东、西校区负责人张文峰、教务处负责人李百战、创就业指导中心负责人王康春，凯瑞酒店管理集团人力资源中心招聘部经理熊云霞、皇城根品牌区域经理白秀年等一同出席了此次开班仪式。
校区负责人张文峰致辞
凯瑞集团白总讲话
开班仪式上，凯瑞集团白总表示多年来与山东新东方烹饪学院的合作非常愉快，并肯定了山东新东方学子们的精湛厨艺和优秀的品格，他说：“今天，又有一批新生力量加入到凯瑞大家庭，即将成为凯瑞的的家人，这要得力于山东新东方领导对我们凯瑞定向班的重视，也感谢山东新东方学子对凯瑞集团的信任。我们将不负校方的托付继续把‘办中国最好的教育’的理念应用于此次定向班合作。努力把这批学生培养为对社会、对企业有用之才，培养为餐饮行业的精英。”
产教融合是维系学生、学校、企业三者之间的重要桥梁，通过产教融合，不仅可以高效整合学校和企业之间两种不同的教育环境和教育资源，还可以充分发挥企业和学校各自的优势，使其在真实的工作场景中以真实的身份，促进学生职业能力的形成，从而实现学校、企业和学生之间的三方共赢。
学生代表发言
开班仪式上，学生代表也上台发言，他表达了自己的厨师梦想，回顾了入校以来的学习感受，并表示一定会发扬不怕磨难、不怕吃苦的精神，自觉锻炼坚韧不拔的意志、包容大度的胸怀和愈挫弥坚的锐气，努力把自己培养成高层次、高素质的厨师，不负春光不负自己！
教务督导兼考试考证中心负责人胡应东发表讲话
山东新东方烹饪学院，作为山东省内专业的烹饪技能培训学校，秉承了新华教育集团的优良传统，时刻不忘创新教育思路，“技能+认证”双优战略，赢在未来！长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。
山东新东方在未来将不断地以“产教融合”为突破口，加强与名优企业的合作，以“引企入校、互动互赢、共同发展”为主线，为学子提供更多的实训与就业资源，同时也为社会培养高素质、高技能的应用型人才。
