清明时节雨纷纷
路上行人欲断魂
借问酒家何处有
牧童遥指杏花村
——杜牧《清明》
清明节的由来
提起清明，人们自然会想起唐代诗人杜牧的这首诗。但是你知道清明节的来历吗？传说是这样的。
清明节的起源，据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼，后来民间亦相仿效，于此日祭祖扫墓，历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。
本来，寒食节与清明节是两个不同的节日，到了唐朝，将祭拜扫墓的日子定为寒食节。寒食节的正确日子是在冬至后一百零五天，约在清明前后，因两者日子相近，所以便将清明与寒食合并为一日。
到了唐玄宗时，下诏定寒食扫墓为当时“五礼”之一，因此每逢清明节来到，扫墓遂成为社会重要风俗。由于中国广大地区有在清明之日进行祭祖、扫墓、踏青的习俗，逐渐演变为华人以扫墓、祭拜等形式纪念祖先的一个中国传统节日，在仲春与暮春之交，一般为冬至之后106天，寒食节的后一天。扫墓活动在节前后可延续十天左右。
清明也是春天的第五个节气，《历书》曰：“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。”清明一到，气温升高，正是春耕的大好时节，故有“清明前后，种瓜点豆”之说。
清明习俗
祭祖扫墓：清明是中华民族最重要的祭祖节日。按习俗这一天家家吃冷食，到墓前去祭祖扫墓，追忆先人，缅怀逝者。
踏青赏花：踏青是清明节的另一个主题。据说，因为清明节这天寒食禁火，为了防止吃冷餐伤身，所以让人们参加一些体育活动以消食化气。赏花、插柳、划船、蹴鞠、放风筝、荡秋千等娱乐活动都是尽享春光的好方式。
采茶春种：到了清明，气温变暖，降雨增多，茶树芽叶生长较快，积累的内含物也较丰富，此时采摘的茶叶往往滋味鲜浓而耐泡。这时也正是春耕春种的大好时节。所以清明对于古代农业生产而言是一个重要的节气。农谚说 “清明前后，种瓜点豆”，正是这个道理。
青青团子：青团是江南地区清明时节的特色小吃。青团油绿如玉、糯韧绵软、清香扑鼻，蒸熟以后绿绿松软的皮儿夹着甜而不腻的豆沙馅心，带有清淡艾草香气，香糯可口。
寒食春过半，花秾鸟复娇
从来禁火日，会接清明朝
清明过后
墙头风急数枝空
满溪红片向东流
良辰美景无多，该是惜春时节了
此时为自己准备一份时令美味是再好不过了
养生菜谱推荐
清明时节的气候特点是多雨阴湿，很容易肝气过旺，对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收。那么在这个时节该怎么养生呢？小编接下来就为大家推荐一款清明养生食谱——清明果，帮你养好身体。
