为加强产教融合，加深学生对就业单位工作环境的认识，增加对烹饪专业知识的了解，让学生更好地将学到的理论运用到实践中去。4月11日，在合作企业舜和国际酒店和山东新东方烹饪学院创就业指导中心的精心组织和安排下，山东新东方的同学们赴就业企业舜和国际酒店参观学习，深入了解和感受了五星级酒店的运营模式，为今后走上工作岗位打下良好的基础。
当老师和同学们一行到达舜和国际酒店后，受到了舜和国际酒店集团厨政中心总监尹涛先生、人力资源部白璐女士以及厨政中心主任冯晓辉先生的热情接待，酒店内精致华美的装修和细致的服务令所有前来参观的学子们感受到舜和国际酒店的独特魅力。
在舜和国际酒店人事总监白璐女士的安排下，学子们被分别分成三个小组进行参观学习。在各小分队领导的带领下，师生们从酒店大厅一楼拾阶而上，逐层参观，从自餐厅、宴会大厅到各色客房、包厢以及酒店后厨等，实地感受五星级酒店餐厅设备及客房、包间布置。
随后，同学们还参观了酒店工作人员的生活区、就餐区、工作区，提前置身到酒店工作当中。同学们也从就业者角度出发，与酒店领导积极沟通。
学子们参观舜和国际酒店后厨
舜和国际酒店为学子们详细讲解
学子们走入工作区认真观看后厨的分组
企业文化宣讲会现场
感受舜和国际酒店的企业文化
舜和国际酒店厨政中心总监尹涛为同学们讲解如何成为一名优秀的厨师
现场开启招聘模式（现场沟通与面试）
参观当天舜和国际酒店为学子打开就业直通车
山东新东方学子毕业就等于就业
据了解，山东舜和国际酒店位于济南市经十路，由舜和酒店集团投资兴建的高星级海鲜餐饮主题文化酒店，酒店总面积四万多平方米。设有各类豪华客房280间，会议功能完善，餐饮体系健全，设高档宴会包间84间。酒店一楼设有巴西烤肉自助餐厅；酒店二层的国宴包间为酒店高端宴会区，主营燕鲍翅、新派粤菜、名贵海鲜系列菜品。舜和国际酒店作为山东新东方烹饪学院就业合作单位，为我院毕业生提供了大量的就业岗位。舜和国际酒店人事总监白璐女士表示：希望山东新东方烹饪学院为酒店输送更多的烹饪人才。
山东新东方作为新东方烹饪教育旗舰院校，除了让学生掌握扎实的基本功、专业的烹饪技法及厨政管理知识等之外，还与众多星级酒店，大型餐饮校企共育、长期合作，推荐合格毕业生就业，保障毕业学子就业，就“好”业，同时促进校企深度合作，实现职业教育的意义。
希望通过此次参观学习，同学们能够找到明确的学习目标，做好职业规划，对毕业后的选择和就业方向会更加明确。并严格的要求自己，踏实上进，早日成为一名优秀的厨师。
