山东新东方烹饪学校始终走在潮流的前端，及时根据市场需求的变化，合理设置了一整套个性化的课程体系，让学生全面系统地学习中国博大精神的烹饪文化，学校开设的专业有两年制大厨精英班，一年制烹饪全能班，和各类短期培训和考证班，适合不同烹饪基础的爱好者前来培训学习。学校的专业设置更加贴合实际，特有的实操大厅，使学生得以理论和实践相结合，能真正动手操作，学有所长，学有所用。保证让每个学员都能学到真正过硬的技术。山东新东方始终把培养高素质人才放在重要位置，在教师质量特别是双师型师资队伍的建设，以及课程设置、教学内容、实训基地等各方面在同行业中都做到较好。
山东新东烹饪学校始终围绕着经济社会发展的需求变化不断深化教育教学改革，并根据行业、企业、社会用人标准和劳动力就业市场需求的变化，及时调整和改革职业教育的专业设置、教学内容和教学方法。使学生在学校所学技能在社会上顺利找到用武之地，施展抱负，实现人生理想，体现自我价值。
从全国职业院校技能大赛上获悉，不但获奖的职校学生被许多企业提前预定，而且职校学生的就业率也呈上升趋势。据统计，近年来本市职业院校学生就业率达到96%，高于本科生水平。很多家长和学生开始重新定位人生发展方向，更多优秀学生积极填报职业院校。 专家指出，普通教育与职业教育培养不同类别的人才，并没有上下高低之分。建议家长和学生在人生规划上根据孩子的兴趣爱好、资质禀赋等理性地设计职业发展规划。随着对职业教育的重视和职校生在就业市场的优良表现，本市考生和家长对职业教育的观念悄然发生转变，很多学生放弃上本科而转投热门职业院校。据统计，1978年全国仅有中等职业学校4700多所，当年招生70.4万人，占高中阶段教育招生总数的6.1%，在校生130万人。2008年，全国中等职业学校共有14767所，年招生规模达到810万人，在校生达到2056万人，实现了中等职业教育与普通高中教育招生规模大体相当的规划目标。山东新东方烹饪学校始终坚持诚信办学，并被评为诚信办学单位，真正为每位学员着想。学校还不定期举办地各类技能大赛，激发学生的学习兴趣和追求成功的渴望。
发展职业教育要以人为本，重视学生的全面发展，使职业院校学生在德智体等方面得到更广泛的发展。的发展需要大量高素质劳动者和高技能型人才，而职业教育就是培养紧缺的人才。接受职业教育不是低人一等，行行可以出状元。只要愿意干，总有一条适合自己的阳关道！山东新东方烹饪学校，确保每位学员成功，是你学习技术的理想摇篮，也是属于你自己的康庄大道！
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