文章摘要:山东新东方烹饪学院始终坚持“传承美食文化,培养厨师精英”的办学理念,以培养社会实用型人才为己任,扩大社会就业、提高广大农村青年收入为根本的办学原则,致力于发扬中华悠久饮食文化的办学方向,愿和每一位有志学习烹饪技艺的您一起攀登中华厨艺的高峰······
山东新东方烹饪学院始终坚持“传承美食文化,培养厨师精英”的办学理念,以培养社会实用型人才为己任,扩大社会就业、提高广大农村青年收入为根本的办学原则,致力于发扬中华悠久饮食文化的办学方向,愿和每一位有志学习烹饪技艺的您一起攀登中华厨艺的高峰!
一、就业保障 好!
新东方烹饪教育在全国各地有上万家合作用人单位,其中不乏五星级酒店,二十年来培养的烹饪人才遍布大江南北,很多学员通过自己的努力成为行业的佼佼者。目前,随着人们物质生活水平的不断提高,越来越多的人开始享受生活。吃,曾经作为人类生存的第一要素,而对于今天的人来说,吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层上来了,这一需求,给世界餐饮行业带来了巨大商机。中国烹饪协会副会长高炳义大师指出,在很多人的概念里,厨师这一职业已经不同于过去,社会发展了,对于饮食人们也有了更高层次的需求,当前厨师社会地位提高了,薪金待遇好了,发展也很有前景。山东新东方烹饪学院所培养的烹饪专业技能型人才,一直供不应求,学员始终保持很高的就业率。
二、工作收入 高!
对于一年制及以上的专业,即一年制烹饪全能班、一年制四大菜系班、两年制TC精英技工专业所毕业的学员,学校在学生学习完教学大纲规定的内容后,统一参加考核,分技能和理论两部分,成绩合格后指导就业。目前,历届学员有在大酒店做餐饮部经理、总厨,有自己创业开酒店。在自身发展同时,他们不忘母校培育之恩,经常到校回访,与就业办联系派送就业事宜,这又给在校学员的就业提供了机会。据跟踪回访,2009年上半年毕业的数百名学生,基本工资千元以上,很多学员试用期满以后月薪翻倍,优秀学生年薪高达10万左右,学校在加强区内合作的同时,与区外的合作也在不断的增加,如上海的棕榈湾海景大酒店、北京的金鼎轩大酒店、深圳的永和餐饮连锁机构等,这些单位不仅为毕业生提供了高起点的薪酬,也给毕业学员提供了更具发展前景的岗位。
三、投资回报 快!
自1999年普通高考扩招以后,大学生就业压力不断增大,他们的共同感受是:没有一技之长,很难在社会上立足,而学一门实用性强的技术才是立足之本。事实表明,新东方烹饪学校为这些学子打开了一扇通向理想殿堂的大门。2009年4月的跟踪调查显示,新东方学员试用月薪都在千元以上,而那些基本功扎实、技术精良的学员薪资更高,据了解,往届所培养的毕业生很多现在已成为饭店的厨师长、行政总厨,年薪达数十万元。