新华教育集团董事长吴伟在新东方烹饪教育30周年庆典上有感而发：“谢谢你们对新华的付出，感谢你们为莘莘学子奉献的青春。”这句话触动了现场每一位观众，更感动了为办中国最好的职业教育梦想砥砺前行的每一位新华人。
遇见
7月18日，新东方烹饪教育30周年庆典在山东济南华丽绽放。中国饭店协会会长韩明、山东省民政厅组织管理局处长张华兆、山东省人力资源和社会保障厅职业能力建设处副处长张菁、中国福利基金会副秘书长杭宇、山东省烹饪协会会长贾富源、新华教育集团董事长吴伟、新东方烹饪大使、导演黄渤、新华教育集团常务副总裁许绍兵、新华教育集团副总裁唐坤、新华教育集团烹饪事业部总经理、私人订制事业部总经理金晓峰等领导及嘉宾，以及全国烹饪院校长出席了盛典，与来自全国各院校的1000余导师生代表欢聚一堂，共享盛会。典礼上，30位优秀在校生、30位优秀学子、30位优秀教师、16家最佳合作伙伴、38位贡献人物闪耀登场。
在击鼓翻锅现场，伴随着声声锣鼓，学生们井然有序的齐齐翻锅，气势磅礴。
由全国各地的新东方烹饪大师带来的烹饪绝技表演，赢得领导和嘉宾们的交口称赞。大师们现场展示了面塑、豆腐雕刻、手拉活海参、糖艺、果蔬雕刻、印度抛饼、龙须面、果酱画、快速抹胚+裱花、翻糖人偶、翻糖、分子料理、韩式裱花、法式甜点和咖啡拉花等绝技。
来自全国各地的新东方烹饪学生亲手制作的中国主力菜系展，涵盖了鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽8大传统菜系和海派菜以及秦菜，韩明会长和黄渤对同学们的出色表现连连称赞。
让人垂涎欲滴的特色小吃美食展，更是吸引了领导和嘉宾们的注意，山东煎饼、武大郎烧饼、油璇、甜沫、小狮子头、糁汤、甜水面、酸辣粉、鸭血粉丝、西湖藕粉、水晶虾饺、上海生煎、南翔小笼包、凉拌饸饹、老长沙香肠、烤鱼等百余种特色小吃集中亮相，好不壮观。
传承
中国饭店协会会长韩明在参观过程中，对可口的黄桃冰激凌、美轮美奂的翻糖蛋糕等美食赞不绝口。韩明会长接受采访时说：
改革开放40周年，餐饮行业发展迅速。2017年全国餐饮收入近4万亿元，年增长10.9%。餐饮行业飞速发展主要表现在：餐饮业态细分化；主动拥抱高科技，使生活服务业向科技服务业迈进；企业集团化发展、多品牌运营，给餐饮市场规范化带来诸多益处。大发展需要大量的人才支撑，这就需要新东方烹饪教育培养的高技能人才。新东方烹饪教育走过30年发展，47所院校遍布30余省市，作为餐饮行业培养人才的摇篮，紧跟行业发展需要，人才输送贡献巨大，助力行业健康发展。
新华教育集团常务副总裁许绍兵接受媒体采访时说道：
30年来，新东方烹饪教育得到社会认同，是因为学生满意，家长放心，用人单位认可，还有社会各界对新东方烹饪的支持和关心。新东方烹饪作为烹饪人才培养的摇篮，将会继续以继承和发扬中国传统美食文化为己任，打造百年职业教育品牌。
导演黄渤在接受采访时说：
每次来新东方烹饪教育，都会给我带来新的惊喜，一转眼我与新东方烹饪教育已经结缘多年。希望同学们在这里学到真正的本领，为自己人生的舞台上演一出好戏。
中国福利基金会副秘书长杭宇在接受采访时表示：
2017年，中国福利基金会跟新东方烹饪教育合作腾讯公益的活动项目，帮助了很多贫困少年、失业待业青年，使他们能够学到技术，毕业后顺利就业，实现梦想。未来，我们将继续保持和新东方烹饪教育的密切合作，共同致力于中国的公益事业。
引领
中国饭店协会会长韩明在致辞中感慨地说：
我们相聚泉城济南，迎接新东方烹饪教育30周年庆典，在此我谨代表中国饭店协会向新华教育集团、向新东方烹饪教育30周年华诞送上最诚挚的祝福，祝新华教育事业蒸蒸日上，祝新东方烹饪教育塑造行业品质，引领行业标准，树立行业榜样。
新华教育集团常务副总裁许绍兵满怀信心地说：
今天，我们迈出国际步伐，向世界进军，传播中华烹饪文化。新东方烹饪教育将继续坚持高标准、高质量、高水平办学，依托雄厚的教学资源、强大的师资力量和独特的教学模式，推动中华饮食文化和餐饮事业更好的发展。
收获
与会领导为新东方烹饪教育优秀在校生、优秀学子、优秀教师、最佳合作伙伴、忠诚奉献人物颁奖。
30年栉风沐雨，30年砥砺前行。新东方烹饪教育不忘初心，在职教兴国的道路上，爱与责任30年，传递幸福味道，培英育才。30年来，新东方烹饪教育全国47所直属院校花开正浓，焕发勃勃生机，为社会输送了百万优秀烹饪人才，并斩获无数荣誉。以30年为契机，让我们一起携手，再谱烹饪教育新篇章。
声音
我们已经和新东方烹饪合作了3年，这3年来，我们看到了新东方烹饪精益求精的匠人精神，看到了新东方烹饪的毕业生高超的烹饪技能，看到了新东方烹饪人一丝不苟的职业素养，看到了新东方烹饪为培养新时代烹饪人才的付出和贡献。
目前已经有300位优秀的新东方烹饪毕业生进入我们公司，他们在公司的各个岗位上发光发热。这些活泼热情、积极向上、年轻好学的孩子，正在感染着我们公司的每一个人。感谢新东方烹饪，为我们培养了这么多优秀的烹饪人才。今后，我们会继续加大与新东方烹饪的深度合作。
凯瑞商业集团与新东方烹饪教育合作的十年里，有近千名新东方烹饪的毕业生成为了助推凯瑞商业集团发展的“新鲜血液”。新东方烹饪在紧贴市场需求、连接人才与企业方面，做得非常好。
烹饪是一门艺术，而中餐是国粹，新东方烹饪正用自己的实际行动来传承着国粹，将中餐发扬光大。新东方烹饪不仅肩负着社会责任，更解决了企业的人才难题。非常感谢新东方烹饪教育。
新东方烹饪的学生在企业里各方面表现优秀、成长快速，这与他们在新东方烹饪接受的教育密不可分。我们衷心希望新东方烹饪越办越好，为社会输送更多烹饪精英。
我们与新东方烹饪教育早已建立深度合作关系，作为新东方烹饪教育的供应商和合作伙伴，我们深感荣幸。新东方烹饪的学生接受了中国餐饮业最好的教育，这是每位学生迈向成功的第一步。另外，新东方烹饪为社会输送的百万烹饪精英，推动了整个餐饮业的发展。
