文章摘要:始于2007年4月美国的次贷危机在仅仅一年的时间里,完成了次贷危机到金融危机并终到实体经济危机的蜕变。不仅如此,次贷危机从美国传染到全球,引发全球性的经济衰退,并导致全球就业萎缩,中国就业市场也受到冲击。 ——中国人民大学中国就业研究所副所长······
始于2007年4月美国的次贷危机在仅仅一年的时间里,完成了次贷危机到金融危机并终到实体经济危机的蜕变。不仅如此,次贷危机从美国传染到全球,引发全球性的经济衰退,并导致全球就业萎缩,中国就业市场也受到冲击。
——中国人民大学中国就业研究所副所长杨伟国
【金融危机影响深】
美国次贷危机引发的世界金融危机,使全球经济发展面临严峻挑战,直接造成我国的出口企业面临严峻形势,首当其冲受到影响的便是金融、证券投资、国际贸易、房地产、汽车等行业。随着金融危机影响的日益扩散,跨国公司和外包公司业务萎缩,大量减少用人数量甚至冻结招聘;其次国内为国外产业提供零部件、原材料、半成品的制造业、出口型企业也受到较大影响,并影响到下游的原材料和能源工业。
【09年就业压力大】
随着金融危机的蔓延,2009年我国的就业形势面临前所未有的压力。一方面,金融危机造成大批企业(尤其是外贸出口型企业)破产,公司裁员,员工失业;另一方面,2009年又有高达600多万毕业生面临就业,就业形势不容乐观。据相关数据显示,2008年全国普通高校毕业生为559万人,2009年却高达613万人,与2001年的117万人相比,现在的毕业生人数是那时的5倍,加上经济不景气,09年毕业生多数为自己的就业前景感到担忧。
【烹饪培训受青睐】
厨师以其独特的职业优势,成为解决就业问题的一个重要突破口:当前我国餐饮业发展迅猛,成为国民经济发展快的行业。全国 350 万家餐饮家网点,提供了 1800 万个就业岗位,餐饮业每年至少新增岗位 160 万个。随着中国加入WTO,北京申奥成功,国际国内间的交流与合作不断扩大,中国务工人员的大流动带来了餐饮旅游业的蓬勃发展。餐饮行业的发展,也给厨师职业带来了前所未有的就业良机!
一、就业保障前景好!当前,随着人们物质生活的不断提高,越来越多的从开始享受生活,吃,曾经作为人类生存的第一要素。而对于今天的来说,吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层上来了。这一需求,给世界餐饮行业带来了巨大商机。现今,在国外,作为餐饮行业的首要从业人员厨师职业,是青年人择业的首要选择。另据我国饮食文化网统计的资料显示,近年来,我国的餐饮业发展的需求。这一数字预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,将是二十一世纪就业的热门职业。当前的餐饮业急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实,这给厨师的就业带来了莫大的空间!
二、工作稳定收入高!山东新东方烹饪学校厨开设有二年制川菜大厨班、一年制川菜精英班和半年制鲁菜专修班等,毕业学员都能全部100%安排满意的工作,试用期结束转正后每月工资都在两千元以上!目前,历届学员有在大酒店做餐饮部经理、总厨,有自己创业开酒店。在自身发展同时,他们不忘母校培育之恩,经常到校回访与就业办联系派送就业事宜,这又给在校学员的就业提供了机会。我校在加强国内合作的同时,与国外的合作也在不断的增加!
三、投资回报效率快!考上大学不一定会有好的出路,但并不代表不上学就会是一事无成!根据山东新东方烹饪学校对就业学员的跟踪调查显示,月薪都在两千元以上。技术精的话薪资还会更高。作为饭店的厨师长行政总厨,其薪资待遇还会更高,年薪数十万,甚至上百万元!
【山东新东方烹饪学校是首选】
面对金融危机影响,大部分人都选择了到烹饪培训机构为自己充电,尤其是山东新东方烹饪学校所倡导的“以 就业为导向”的课程设置,在金融危机环境下,更是迎合了求职者的需求。
山东新东方烹饪学校始终坚持“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,为中国烹饪培训事业的发展起到了积极的推动作用。山东新东方烹饪学校的社会信誉、管理水平、办学条件、师资力量、教学质量、教研水平、社会服务等方面都得到了各地政府的高度认可和赞扬。新东方烹饪学校先后被国际餐饮协会(IFBA)评定为“大型餐饮教育基地(IFBA--FPNT)”,被劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”,被各地政府授予“诚信办学单位”、 “满意学院”、 “优质服务单位”,并被授权为“劳务境外输出基地”。
教育部部长周济曾在接受 采访时指出,“职业教育必须以就业为导向改革创新,要牢牢把握面向社会、面向市场的办学方向。”而经过金融危机的洗礼,周济部长的观点已经被佐证。金融危机下,就业市场遇冷的另一方面是烹饪产业春天的到来。