山东新东方自创办以来一直秉承着“技能+认证”的教育方针，就在10月8日，山东新东方烹饪学院第十届大专培训班开班典礼在山东新东方烹饪学院西校区隆重举行，报考大专学历的学子们即将通过山东新东方提供的大专学历教育平台开始自己辉煌的大厨生涯。
山东新东方为同学们提供了一个大专学历提升的良好平台，实现了“技能+认证”教育模式，让同学们用一份努力拥有两种收获，为自己未来的就业创造一个良好的晋升平台。
虽说“学历”不能代替“能力”，但在现实社会中，学历已成为就业和职位晋升的“敲门砖”，也是同学们自我发展的一个重要砝码。山东新东方烹饪学院自开办以来积极深化校校合作，与济南大学开展大专学历合作，为我院初高中毕业生提供了一个学历深造的良好平台。
在开班典礼现场，胡主任首先为学生们详解了职业教育的意义，让学生们了解当今拥有一技之长的重要性。在举国鼓励职业教育的大背景下，他激励同学们要把握契机，掌握技术是发展的根本，提高学历则是更高发展的铺路石。
夏助理表示：“技能+认证”对同学们而言无疑是一个全新的机遇与挑战，相信经过知识的磨砺、技能的洗礼，同学们一定会更加成熟、稳重与自信。他希望同学们能够通过自身的努力，在山东新东方各位老师的指导和帮助下，努力完成每一门课程的学习，相信同学们一定能够顺利通过最终的考试，毕业之后拿到学历证书。
在山东新东方烹饪学院，可以领略来自企业和学校里各领域最优秀学者老师的言传身教，选择激发兴趣、启迪心灵的课程、聆听深邃前沿的大师讲学、投身洞察社会的实践、倾情探索未知的研究、参与拓展视野的国际交流、沉浸于丰富多彩的校园文化生活。所有这些都是将来学生们成长的养分和创造力的源泉。
在当今社会，谁掌握了技术，谁就拥有了立身之本，正所谓一技成天下行。而学历则是我们应聘工作的敲门砖，也是日后个人晋升的重要砝码，所以那些“学历+技术”的精英人才，将更受用人单位的欢迎。选择职教是新的人生起点，想必几年之后，在同学们“技能+认证”双丰收之时，一定会无悔于今天的选择！也必定会为自己获得的成功与发展感到骄傲和自豪！
