第四届中国（合肥）徽菜美食旅游节11月20日在省会合肥国际会展中心盛大开幕。作为参展重点单位的新东方烹饪学校，派出强大师生阵容参加此次徽菜盛会。精美的石雕作品，称奇的拉面绝活，精彩的花式调酒吸引了全省各地媒体记者与“长枪短炮”的追逐于聚焦。
安徽市场报2009年11月21日讯：
美食节上惹眼的现场食雕
“好漂亮的石雕啊！”“雕的真好看！”在徽菜美食节现场制作展区。新东方烹饪学校30多名学员在进行精美的食雕表演，美轮美奂的食雕作品吸引了不少参观者竞相“瞻仰”。虽然石雕并不罕见，但是现场雕刻而不出一点差错，这样精湛的技术，实在让在场观众忍不住拍手叫好。眼看着一个个普通的西瓜、南瓜、香芋，在新东方烹饪学校学员的手下不停玩转，很快就变成了飞禽走兽、雕梁画栋，委实令人叹为观止。
美食节上神秘的拉面奇人
拉面细又长，穿过绣花针，还能“当柴烧”。拉面能吃不稀奇，还能穿针引线，还能像火柴一样燃烧，真是世界之大，无奇不有啊！这不，被称为“拉面奇人”的新东方烹饪学校中式面点专业的吴斌老师，蒙着眼睛就拉起了面条，越拉越长，越拉越细，穿过了针鼻眼，点火就烧着！在如此精湛的拉面技术面前，记者们的“长枪短跑”可是有活干了。
《安徽市场报》2009年11月21日第四版
江淮晨报2009年11月21日讯：
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《江淮晨报》2009年11月21日A02版
大江晚报2009年11月21日讯：
第四届徽菜美食旅游节昨开幕 厨艺绝活叫人眼花缭乱
是展会也是课堂
在一排排展台上，许多学生表演拉面、调酒、食品雕塑等技艺。吸引了大批市民围观。据新东方烹饪学校学区负责人金晓峰介绍，这些都是学生们在平日上课时学到的技术，他们拿着南瓜、西瓜、豆腐等，只要能吃的东西都可以拿来雕刻。把学生们带来参加美食节，可以开阔他们的视野，也是对他们实践能力的培养。
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芜湖《大江晚报》2009年11月21日第三版
媒体聚焦下的山东新东方
近年来，随着餐饮行业的迅速发展，厨师职业渐成为就业职场里的“香饽饽”，各类优惠政策的出台，相关部门鳞次栉比的美食文化活动的举办，都为餐饮行业注入了发展的“强化剂”。新东方烹饪学校作为一所烹饪培训老牌院校，在二十多年正确办学思想的指引下，逐渐形成了独特的品牌教育理念，培养的优秀学员跨出国门的同时，有的还走进全球餐饮行业的企业。名声大噪后，山东新东方吸引了包括中央电视台、湖南卫视、安徽卫视等一流媒体的关注，本届的中国（合肥）美食旅游节又再一次吸引了无数媒体的集体聚焦，透过媒体镜头的聚焦新东方烹饪学校展示自身品牌形象的同时也现场展示了学员的学习成果。
