时间过的真快
转眼间
开学已经快一周了
在开学后
同学们怀揣着梦想
在山东新东方
开启了新学期的学习
我们的新同学们
在山东新东方的学习还适应吗
他们的学习情况是怎样的
9月4日
山东新东方西点西餐学院
开学第一周之阶段性考核如约而至
跟随小编一起去考核现场一探究竟
西餐专业考核现场
每次阶段考核都像是一次技能比拼大赛
同学们都认真地准备
精心地烹制
山东新东方烹饪学院采取模块化分阶段教学，共分为技能基础模块、技能拓展模块、技能强化模块、岗前实训模块四个阶段学习。这一次考核为基础阶段的考核，虽然是基础阶段的考核，同学们都很认真的对待这次考试，拿出了自己这一阶段学习的最佳水平，认真细致。
阶段性考核，既是检验学生们近期学习情况，同时也是山东新东方烹饪学院教学特色之一。阶段考核是贯穿在山东新东方整个学期学习之中的，就是为了让学生能够真正掌握学习到的每一门本领，保证学生学到真技术。
山东新东方在教学上以“实践为主，理论为辅”
形成教、学、做一体化的教学模式
将学生培养为社会需求的高素质
高技能复合型新型烹饪人才
真正从授之以鱼转化为授之以渔
保证学生全方位掌握真技术
让学生们真真正正的学到真本事
在考核之后，老师根据同学们完成的作品，对每一个学生的作品都要进行打分点评和教学检查，并将分数值情况对学生们进行讲评，指出学生们学习的优点、缺点、注意事项和努力方向。
阶段考核是贯穿在
山东新东方烹饪学院整个学习之中的
就是为了让学生
能够真正掌握学习到的每一门本领
期待我们的同学们
在日后的学习中有更好的表现
