随着餐饮行业的不断发展，健康与营养越来越受人们的重视，对餐饮从业人员的技能要求也不断提高，美食营养师岗位资格证书成为优秀餐饮从业者的职业通行证。为适应我国饭店与餐饮行业国际化、多元化、连锁化快速发展的要求，拓展丰富同学们的烹饪知识，提升拔高同学们的综合技能水平；山东新东方烹饪学院2020中国美食营养师培训班今日隆重开班！
2020中国美食营养师开班啦
开班典礼现场
出席开班典礼的院领导及嘉宾
教务处负责人致辞
随着餐饮行业的蓬勃发展，管理与技能并存的厨师和西点师已经成为餐饮行业最紧缺的人才。尤其是在实行职业资格证书与学历证书并重的形势下，美食营养师岗位资格证书也成为优秀餐饮人员的“通行证”。希望在座的各位同学，能够利用好这次难得的学习机会，认真听讲、积极讨论；付出百分百的努力，收获实打实的知识。为同学们今后自身的职业发展打好基础！
学生代表上台发言
感谢学院为我们提供这个交流学习的平台，请学院领导老师们放心，我们会严格遵守课堂纪律，认真贯彻老师指示；以成为一名高素质、会管理、懂营养的复合型烹饪人才为目的。不忘初心，矢志向前！
中国饭店协会主任、高级营养讲师李剑峰发表讲话
李主任在讲话中强调：“健康中国”已经上升为了战略，安全、营养、健康、绿色成为当代饮食的主流，这对厨师提出了更高的营养专业的要求。作为新时代的厨师，除了要具备过硬的烹调技术，更要掌握专业的营养技能，因此本次营养师培训显得十分必要。我希望同学们能够积极配合，学到知识，早日实现自己的梦想！
院长助理郭助发表总结讲话
此次培训，是开展新型课堂的具体实践，是达成教学任务的有力保障，是结合市场趋势的系统学习。未来，我院也会在现有基础上，紧跟市场动向，探索新型课堂，加大就业保障。让每一位学子，都能乐学、会学！能够在山东新东方烹饪学院，学到一身扎实的本领，实现个人梦想，推进行业发展！
美食营养师培训就是为了进一步提高全国餐饮业从业人员的综合素质，不断丰富餐饮业骨干队伍的专业知识，使我们新时代的厨师更好地适应餐饮结构调整的需要，更好地适应社会发展的需要。
黑龙江省营养师协会会长营养师高级讲师殳荣教授带来美食营养师培训班开班第一课
开班典礼结束后，同学们就开始了紧凑的学习培训。此次美食营养师培训班持续4天，安排多位业界大师为学生授课，在培训结束后会进行统一考试，检验同学们的学习成果。希望同学们能够在这个学习氛围浓厚的课堂，拓展自己的知识面，锤炼自己的技能网；不断精进、提高，将来为中国餐饮业的发展贡献自己的力量！
