自山东新东方2021年春季预科班报名开启以来,我们收到很多同学和家长前来咨询关于如何选择适合自己的专业的诸多问题。对于同学们来说,选择一个适合自己的专业特别重要,那么针对于目前大家都在关心的选专业的问题,关于如何选择一个适合自己,发展前景又好的专业?今天呢,小编为大家极力推荐近期预报名中非常适合初高中生、男女生都非常适合的火爆专业——两年制经典西点专业。
专业印象
无论是在摆放着各式各样面包的面包店里面,还是在生活气息浓郁的家庭餐桌上,你都会发现,经过好看的筐篮或者牛皮纸包装起来的面包,都带着一种犹如艺术品般完美无瑕的精致感和梦幻感。而从事这项事业的西点师,更是天生有一种很自然的文艺风格和积极美好的价值观,他们远离尘嚣,用心制作着美食,似乎就是为了挑逗食客的味觉,从而感悟自己的人生。他们用面包引发食客的共鸣,即使你不认识这些烘焙师,还是会经不起视觉和味觉的双面夹击,心痒痒的被他们吸引,这就是西点的魅力!
适宜报读人群
培养目标
本专业以培养西点高级
裱花师、高级烘焙师、西点品牌连锁企业店长、大型西点企业技术总监、西点创业人才为目标。使学生成为既能熟练掌握各式西饼、蛋糕、慕斯、甜点、冻品、泡芙、巧克力、咖啡、奶茶、特色饮品等产品的制作,同时具备成本运营和餐饮管理知识的复合型人才。
专业优势
理论结合实践,阶段教学,循序渐进,包学包会
注重手把手实践操作,培养学生动手能力
云集专业团队,荟萃行业导师
牵手企业推荐高端工作
多媒体教学,采用多媒体现代化教室
情景化教学实战演练
教学优势
师资优势
云集专家团队荟萃中外导师
创就业优势
本专业合格毕业生推荐到大型西点企业、西式餐厅、西点房等就业。学校打造五重就业保障,四项就业指导,两大就业体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台,为学生成功就业提供有力保障。
课堂实景
学生作品
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