文章摘要:为进一步推动职业教育的创新与发展,提升我校学生的专业技能水平及专业涵养。2月28日,我校特邀克里斯·坎德尔大师进校宣讲。下面跟着山东新东方的镜头,一起来看看现场盛况吧!······
为进一步推动职业教育的创新与发展,提高我校的整体教学实力与水平,发挥烹饪导师的专业引领与辐射作用,展现导师课堂风采,感受厨师魅力,提升我校学生的专业技能水平及专业涵养。2月28日,我校特邀克里斯·坎德尔大师进校宣讲。
今天上午,在同学们热烈的掌声与欢呼声中,山东新东方烹饪学院迎来了一位餐饮教学明星,他就是外籍大师克里斯·坎德尔。克里斯·坎德尔有超过20年的烹饪管理经验,曾在多家五星级餐厅任职。
当上课铃声想起的那一刻,同学们都已整齐的坐在教室中,等待着克里斯·坎德尔带给他们不一样的美食盛宴!跟着山东新东方的镜头,一起来看看现场盛况吧!
讲学课堂
克里斯·坎德尔大师为学子们现场展示了西餐美食,并现场教授希腊沙拉和墨西哥鸡肉饼。
在演示制作的过程中,每一道菜品,每一个步骤克里斯·坎德尔大师一边操作一边讲解制作要点。学子们聚精会神的听着、目不转睛的看着,生怕错过任何一个精彩的环节!每当大师完成一道菜品后,学子们纷纷拍手称赞。
课堂互动
大师作品
你和美食之间,不应该有任何距离。时光正好,希望同学们不断提升自我,通过外籍大师进校园系列活动更深入地了解西餐烹饪知识,用美食致敬爱与人生。山东新东方烹饪学院每年都会邀请国际知名外教来校授课,这样不仅能传授学生技能,同时还能丰富学生的精神世界,让学生的学习生活更加丰富精彩,也为学生今后的发展提供强有力的保障。
技能中国年·品质就业季
山东新东方烹饪学院“大师进校园”活动,定期邀请各专业行业大师来校授课,旨在给同学们带来不一样的课堂体验,拓宽学生的视野,让学生们掌握更加实用的烹饪技能,获得更多行业领先的餐饮资讯,实现所学知识与社会需求的无缝对接,毕业后,无需过渡即可上岗就业。