为了提升我院学生的专业技能水平，让学生近距离感受烹饪魅力，汲取更多烹饪制作知识精髓，同时本着加强产教融合，为学子学习就业提供有力保障为落脚点。3月23日，我院成功举行产教融合企业大师进课堂暨企业宣讲活动，此次活动邀请了产教融合企业山东九如山瀑布群自然公园有限公司厨师长李申玉大师到校授课。同时，山东九如山瀑布群自然公园有限公司副总经理张瑞卿也为同学们带来了一场精彩的企业宣讲会。
产教融合企业大师课堂授课现场
李大师示范教学
李大师讲授烹饪技巧
李申玉大师不仅教同学们如何烹制菜品，还为学子们解读了创新理念对餐饮行业的深刻影响，述说了他从厨道路上迈向成功的心语，对准备走上厨师行列的在校生授道解惑，并对我院学子寄予了厚望。
大师进校园授课，不仅能让学生开阔眼界，接触到市场上新的流行菜品，增强从事本专业的信心；也能为学生毕业后更好地融入企业起到了积极地推动的作用。
一次课堂，一门技艺的展示，一场经验的交流，此次大师走进校园讲学，既为学生们带来了知识技术，又深化了校企双方合作关系。
企业宣讲篇
我们的大师课堂结束后，同学们走进了多媒体教室，他们将在这里将开启产教融合企业精心准备的企业宣讲会。在宣讲过程中，企业负责人带着准备充分的宣讲ppt及企业实景视频，从企业背景、企业文化、人才培养、薪金待遇等方面为同学们详细介绍了山东九如山瀑布群自然公园有限公司，让同学们充分了解到企业信息，并极力邀请学生未来选择自己的企业。
我国餐饮业一直蓬勃发展，迫切需求专业烹饪人才，产教融合不仅能让学校知道企业用人需求，明确方向培养人才，企业也可以为学校提供更多优质就业机会。双方共赢合作发展，希望同学们明确自己的目标，找准方向，在烹饪道路上有一个精彩的未来!
