又到一年中高考提前择校季，每年到了孩子中高考提前选学校的时候，各位家长们的心情都是无比复杂，而对于一些同学是选择继续升学还是选职校？选职校又该选择哪一行？
伴随着对职业教育发展越来越重视，选择学技术的小伙伴越来越多，上职校成为很多人的选择，可能有些家长对于职校的上课模式还是有些陌生，那么，山东新东方烹饪学院到底是如何上课的呢？
下面山小新
一起来揭秘山东新东方的课堂纪实
希望通过山小新的介绍
各位家长和同学们对于职校的课堂有所了解
●理论知识讲解●
理论知识是学好技术的关键，只有事先把操作过程中可能遇到的各种难点和小技巧说清楚讲明白，了解原理之后才有可能进一步深入学习。理论讲解时，老师会把本次课程的流程、重点、难点给学生们全方位梳理好，让大家在操作时心中有数不慌乱。
●演示教学●
教师演示环节，是对理论知识的总结，也是同学们实践的开端。通过专业老师的正确示范，同学们能够验证理论的正确性，并对课程整体学习有一个较好的把控。为了帮助同学们更好复习，山东新东方烹饪学院的课堂上还为学生准备了高清大屏显示器，老师所有的操作细节，都能够被记录下来，供同学们课余时反复观看。
●反复实操练习●
实操环节是至关重要的环节，要用什么样的刀法去切，几成油温下锅，需要加什么调料，火候如何掌握......平日所了解的知识，都在此刻得以融合呈现。老师也会在此时进行流动指导，帮助同学们更快的找到自己的失误点，得以改正进步，确保每个学生都能实实在在掌握技能。
●实时随堂点评●
没有结果的实践是不完美的，同学们做完后，老师会统一进行点评。针对菜肴的色泽、口味、摆盘等全方位评价，做的好的给予赞扬和鼓励，树立学生们的自信心，对于出现的问题悉心指出不足以及改进的方法，帮助学生们更好的成长和提升。
这就是山东新东方烹饪学院
真材实料实操教学的课堂
2021中高考提前择校选择山东新东方烹饪学院，你还可以收获更多，在这里中餐、西餐、西点、幼儿教育与健康管理师、酒店管理、餐饮商务管理等众多专业在向你招手，现在，山东新东方2021夏秋季报名火热进行中，山东新东方烹饪学院欢迎每一个热爱烹饪的你加入我们！
