棱角里,总有历史的传承
软糯间,藏着森林的清香
一方小小的天地
寄存着对先人的哀思
对节日的庆祝
粽夏之时,光影之间
粽叶盈淡幽,清芬蕴端阳
端午时清日复长
满城期待粽头戏
端午食粽,是中华民族自古以来的传统习俗。为了引领弘扬中华民族优秀传统文化,营造欢乐、祥和的节日气氛,丰富学子文化生活,山东新东方烹饪学院与平安山庄社区共同举办“粽叶飘香五月五,浓情端午共安康”主题活动。新东方西点学子参与其中,为我们的校园带来了浓浓的节日气氛。下面,就跟随摄影师的镜头,一起走进这场端午“粽”动员吧!
活动开始,老师将提前泡好的糯米、粽叶、还有各式各样的馅料分发到各组同学的手上,有些同学骄傲的说自己在家的时候也帮助过父母包粽子,但有些同学却是第一次接触,眼神中充满着期待。
同学们在老师的指导下熟练地掌握了包粽子的技巧,新东方的同学,都有着很强的学习能力,很快就能上手操作,动作麻利,填料、卷粽叶、扎线,一气呵成!
除了同学们,来自平安社区的老师们也不甘落后,在新东方老师的专业指导下参与到包粽子活动中。
活动现场粽叶飘香,社区老师拿着粽叶、 舀糯米、放蜜枣、系棉线..在新东方老师的示范和帮助下,认真地学习各种手法和技巧,大家互帮互助,你一言我一语,一个个外形精致的粽子争相诞生。一片绿叶、 一缕清香、一根细绳包裹着华夏传承千年的味道,大家用灵巧的双手把自己对生活的热爱全部包进了甜甜的粽子里。
中国每个传统节日几乎都有一种代表性美食,节日是为了给亲人们一个团聚的机会,美食则是他们表达爱,传递爱的载体。山东新东方烹饪学院就是要通过美食,让每一位学子将“爱与感恩”传递下去,让他们在新东方的每个节日都更加美好。
留在记忆中的端午节是家的味道
而今天我们自己包粽子
知道了只有用心包的粽子
才能酝酿出恰如其分的味道
那就是幸福的味道
粽叶飘香·端午安康
传承节日文化,共享幸福味道!
粽叶代表祝福,粽馅代表甜蜜
一颗颗粽子代表一个个美好的心愿
山东新东方祝愿大家端午安康!