文章摘要：山东新东方自办学以来，不断完善和创新课程教学体系，让学子与烹饪界前辈交流，可以受益匪浅，2月7日上午，我校特邀舜和国际酒店总厨于德明和副总厨师长冯晓晖大师，为同学们带来精彩纷呈的中餐课堂。······
山东新东方自办学以来，不断完善和创新课程教学体系，注重师资力量的建设，不断提高教学质量和教学品质，让山东新东方的学子们在校也能感受到行业大师的匠心精神和烹饪魅力。
与烹饪界前辈交流，总是令人受益匪浅，2月7日上午，我校特邀舜和国际酒店总厨于德明和副总厨师长冯晓晖大师，为同学们带来精彩纷呈的中餐课堂。 一次课堂，一门技艺展示，一场经验传授。大师们与同学们开展零距离交流互动，传授烹饪之道。传播榜样精神，感悟行业标杆力量!活动现场，老师也解读了传承与创新理念对餐饮行业的深刻影响，分享了他从厨师道路上所积累的行业经验。
于老师现场做了一道澳洲牛排，实操环节中，在原材料的选择、切配、烹制、装盘整个过程中，老师十分注重细节。行云流水般的烹饪流程，精湛纯熟的制作手法，让在座的每一位同学都深深折服，惊羡不已。
接下来冯老师为大家带来了一道舜和宫爆虾球，在制作过程中，老师也是一边对原材料进行处理，一边对同学们讲解煎炸的油温等细节的处理的详细讲解，同学们也是在此过程颇有收获。
两位大师的现场教学，让山东新东方的同学们感受到了行业大厨的魅力，同时开拓了同学们的视野，现场的同学学习兴趣倍增，对中餐烹饪有了更深入的认识。也了解到了关于本行业的未来前景和方向，获得了更多的烹饪资讯。
本次大师进校园活动，大家都感受到了匠心魅力，领略了大师风范，未来可期，希望每一位同学都能够掌握更加实用的烹饪技能，我校会定期开展大师进校园活动，烹饪课堂精彩仍将继续!
