01、上大学VS上职校
读大学，无疑是一条传统的教育道路，它提供了丰富的学术资源和深厚的文化底蕴。然而，对于某些高中生来说，他们可能对学术道路兴趣不大，或者更倾向于学习一门实用的技术。此时，选择读职校就成为了一个值得考虑的选择。
对于高中生来说，寻找新出路，读职校、学技能，为高中生提供了一条全新的技能就业之路。
02、技能成才
职业教育侧重于培养学生的实操能力和解决问题的能力，以山东新东方烹饪学院为例，上课采用小班制教学，理实一体化，保证一人一锅一灶。
学校与各大企业如鑫复盛、好利来等深度合作，建立校企定制班，实现教育与产业同频共振，让学生的学习和就业实现无缝衔接。
03、何为职业教育？
职业教育是指使受教育者具备从事某种职业或者职业发展所需要的职业道德、科学文化与专业知识、技术技能等综合素质而实施的教育活动。
职业教育的目的是培养应用型人才和具有一定文化水平和专业知识技能的人才，与普通教育相比，职业教育侧重于实践技能和实际工作能力的培养。
职业教育可以帮助高中生更好的掌握一门技能，为他们提供更多的就业机会。与普通高校相比，职业教育更加注重实践性，能够更好地满足社会对人才的需求。
高中生读职校为何占有就业优势？
注重实操，学真本领
首先，职业教育注重培养学生的实际操作能力，使他们在毕业后能够迅速适应工作岗位，入职后很容易胜任工作，为企业免去再培训环节。
其次，职校生在校期间继续考取职业资格证书，毕业时成为复合型技术人才。
产教融合，校企共建
山东新东方一直坚持职业教育就是就业教育的理念，在与企业建立深度合作的同时，采用校企共建的培养模式，让企业厨师长进校授课，为学子分享工作经验，使得毕业生的培养目标符合企业所需，同时也让学子更加轻松就业。
技能学历，双轨发展
高中生选择职业教育，除了可以掌握就业技能外，也是可以继续升学的。山东新东方烹饪学院开设升学班，高中生可以带着技能升学，通过高职单招考取全日制大专、本科学历。
