70、80年代，中国仍处在计划经济体制中，大学生毕业包分配，普通工人进入国企后就有了“铁饭碗”，那个年代就业压力是鲜闻的。然而随着市场经济的来临，中国人才逐步面向市场竞争，曾经让人羡慕的大学生同样要面对激烈的就业形势，承受巨大的就业压力。
从“蜗居”到“裸婚时代”，从“房奴“到”蚁族”，电视媒体和网络媒体对生存压力的报道可谓是铺天盖地。有人戏谑说为什么现在的“小三”这么多，生活压力逼的，女的宁愿在宝马车里哭，也不在自行车上笑。
对于尚未走出学校的大学生也好，职业教育生也罢，生活压力其实还有些遥远，因为他们首先要面对的是毕业后的就业压力。就相关部门统计，全国大学生平均一次就业率在80%左右，职业院校就业率连年稳升，在90%左右，有的重点职业院校学生还未走出校门就已经签约到意向单位，始终保持很高的就业率，就在有些大学生还待业的时候，部分职业院校学 生已经开始工作并享受福利和薪资待遇了。
曾经不被看好的职业教育现如今蓬勃发展，更有独当一面的势头，究竟职业教育毕业生有哪些就业优势呢？山东新东方烹饪学校就业办现将其盘点与大家共同分享。
市场技术人才需求旺盛
随着2011年底中国加入WTO，中国经济吸引到了更多的外资，刺激并加速了市场对技术工种的需求。中国的经济增长率一直保持在7%左右，又好又快的发展形势为技术人才的需求创造了良好的市场氛围。
区别于大学高等教育以理论教育为主的教学方式，职业教育的目标明确为培养技术人才。在市场需求为职业教育带来了曙光的同时，职业教育也积极适应市场需求，创办产教融合教育模式。例如山东新东方烹饪学校先后与金钱豹餐饮集团、净雅食品集团、王品集团、秦皇集团、华泰集团等数千家企事业单位建立了长期用人关系，既为学生就业提供了顺畅通道，又为企业输送了需求人才，学校与企业合作，可谓是相得益彰。
就业心态良好
大学生“天之骄子”的称号一直延续至今，然而随着时代的发展，“天之骄子”的光环离大学生渐行渐远，他们和职业院校的学生一样，都要面对市场的激烈竞争，面对从职业新人做起的心态挑战。当然，国人“万般皆下品，唯有读书高”的心态由来已久，就连很多接受过高等教育的大学生也很难改变这个观点，但是好高骛远总是不利于个人发展，在这一点上，职业院校学生的“空杯心态”值得称赞。他们适应力好，能吃苦耐劳，学校里的扎实学习、实践让他们对所从事的工作应对自如。在现有的平台下，“有心”的职业院校学生会充分利用时间磨砺自己的技艺，力争成为行业的专家，这才是真正的“有头脑”。
21世纪贵的是什么？毫无疑问，“有头脑”的技术人才。
