近十年来中国的人口增长率明显下降，据普查数据显示：2001-2010年我国人口的增速为5.8%，仅相当于1991-2000年间增速（11.7%）的一半。
再来看看发达的邻国日本的人口增长率情况，2010年日本人口增长率与2005年调查的增长率相比，增幅仅为0.2%，创历史低。即使政府出台政策如提高补助金等鼓励生育政策，日本民众仍不“买账”。据认为，晚婚、住房拥挤、托儿机构减少和教育花费提高等因素，是造成日本增长率过低的原因。
反观中国，从出生吃奶粉到上补习班、上大学，再到找工作、养家、死亡，样样都是“鸭梨山大”，很多人工作后没时间、没金钱谈恋爱，恋爱后没资本买房，甚至连做“房奴”的资格都不够，又何谈生儿育女呢？
初、高中的你，正处在人生迷茫的十字路口，是否也已经意识到了走向社会后的巨大“鸭梨”了呢？我们常将物质形象的比作“面包”，但天上不会掉下“面包”来，想要有“面包”，想要告别“鸭梨山大”，该做哪些努力呢？
选择行业为先——餐饮行业“日不落”
李嘉诚有这么一句话，“想成功，首先要选一个不管遇到什么情况人们都需要的行业”。“民以食为天”，“食”与人们的日常生活息息相关，不管时代如何变迁，餐饮行业都不会从人们的生活中退出。尤其是随着物质水平的提高，逢年过节、宴请宾朋、客户往来等等的应酬更离不开餐饮行业。
餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业，有“百业以餐饮为王”之说，一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用，且一向被视为一枝独秀，利润回报率相当客观，是颇具吸引力和吸金力的行业之一。
师从可信赖的教育机构——新东方烹饪教育值得信赖
新东方烹饪教育自成立以来一直致力于开辟烹饪教育新天地、打造烹饪教育著名品牌，
来始终走在中国烹饪教育行业的前列。山东新东方烹饪学校隶属于新东方烹饪教育机构，是培养中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的大型餐饮教育基地（IFBA——EPNT）。在山东新东方烹饪学校学习烹饪，不仅能锻炼出精湛的烹饪技艺，还能去多家产教融合单位实习，将自己打造成为专业型、复合型的人才。
面对充满挑战的人生，无论你的“鸭梨”有多大，选择烹饪行业，你将前程无忧！
