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山东新东方学子:“豆腐块”难不倒我们

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方烹饪学院 时间:2011-08 点击:
文章摘要:说起叠被子,相信大家都不会觉得有什么困难,但军训期间对叠被子的要求却不仅限于“叠”,而是要叠“好”,把被子叠的棱是棱,角是角,即“豆腐块”。 ······

   说起叠被子,相信大家都不会觉得有什么困难,但军训期间对叠被子的要求却不仅限于“叠”,而是要叠“好”,把被子叠的棱是棱,角是角,即“豆腐块”。

山东新东方烹饪学校学生军训--教官技艺娴熟
山东新东方烹饪学校学生军训--教官技艺娴熟


   教官带领学子们来到训练场,为他们示范如何叠好军被。据教官讲解,叠“豆腐块” 讲究五个字“拍、挤、拉、捏、砍”,要用很大的手劲,亲自体验了才能了解。
   他先用力拍被子,将被子上的“皱纹”拉平,然后把被子纵向“砍”出三等分线,并沿等分线将两边的被子对内折边,使之成为规整的长方形;再把被子横向三等分,用双胳膊肘将两条等分线分别挤出一道“拱桥”,再将两边的被子沿“拱桥”一一向中间等距对折。
   教官讲解说,横向叠被子是这其中繁琐的一个环节,“拱桥”挤的不好,被子叠后的效果也会大打折扣。随后,教官用同样的方法将被子中间挤出一道“拱桥”,并将两边的被子对折,这样,“豆腐块”已基本成型。
   接下来,教官娴熟地将被子的四个角捏直,不一会儿,被子已是棱角分明,方正有型,学子中间不禁发出惊奇的赞叹声。他们按捺不住跃跃欲试的好奇心,随即自行练习起来。

山东新东方烹饪学校学生军训--学子一丝不苟
山东新东方烹饪学校学生军训--学子一丝不苟
山东新东方烹饪学校学生军训--棱角分明的“豆腐块”
山东新东方烹饪学校学生军训--棱角分明的“豆腐块”


   有的同学叠起来得心应手,有的则力不从心,觉得被子很是“不听话”,在教官的指点下,先叠好的同学指导叠的不规整的同学,很快,学子们的被子都变成了“豆腐块”。
   山东新东方烹饪学校校区张主任说,叠被子是内务整理难度较大的一项,学习叠军被,可以让同学们以更高的标准来要求自己,意识到养成良好生活习惯的重要性,为接下来的学习打下良好的基础。

本文网址: http://www.xdfpr.cn/xiaoyuankuaixun/5139.html

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