文章摘要:5W+H乍一看会让人觉得晦涩,它其实指的是新闻学写作中的六要素,即who、what、when、where、where、why、how。掌握了这六大要素,在阅读新闻时便可以在短的时间内把握核心,了解其来龙去脉。今天,我们将套用这六大要素,为广大热爱美食及烹饪的学子们解读······
“5W+H”乍一看会让人觉得晦涩,它其实指的是新闻学写作中的六要素,即who、what、when、where、where、why、how。掌握了这六大要素,在阅读新闻时便可以在短的时间内把握核心,了解其来龙去脉。今天,我们将套用这六大要素,为广大热爱美食及烹饪的学子们解读他们想要了解的山东新东方烹饪学校。
1、Who、When、Where:山东新东方概述
新东方烹饪教育创办于1988年,办学
来先后在北京、安徽、江苏、四川、广东、山东等近20个省的省会城市建立烹饪教育院校,为社会培养和输送了40多万名优秀的烹饪人才。
依托中国烹饪教育知名品牌新东方烹饪教育,分校山东新东方烹饪学校坐落在美丽的泉城济南,是经山东省人力资源和社会保障厅批准的、山东省办学层次高的高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才教育基地。
2、Why:山东新东方成立初衷
作为我国第三产业中的支柱行业,餐饮业在居民的日常饮食和生活中扮演着重要的角色。近年来,伴随着物质生活水平的提高,人们对饮食的要求越来越精细化、营养化,市场需求带动了餐饮业的蓬勃发展,但传统的酒店学徒模式已经不能满足餐饮业对高技能餐饮人才的需求,空前的“用工荒”成了阻碍餐饮业向现代化、产业化和国际化迈进的较大问题。
山东新东方烹饪学校的成立离不开餐饮业发展的大环境,也离不开高级餐饮人才的大量需求和培养缺失,在“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨下,山东新东方有效地在餐饮企业与餐饮人才之间搭建起了一个交流平台,不仅满足了餐饮市场的需求,同时也满足了餐饮人才的发展。
3、How:山东新东方怎样
在教学上,学校有一支以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍,而且配备了国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅、标本展示厅和多媒体教室。因而无论在硬件还是软件上,学校都为同学们创造了先进和优越的学习环境。
在学历进修上,学校与济南大学推出联合办学的教育模式,开设了“两年制金领大厨专业”、“大厨精英专业”、“两年制西点专业”,学生毕业考试通过后会颁发济南大学大专学历证书,也就是说你的一份努力可以活动“技能”+“学历”两份成果。
在就业上,学校在北京、上海、天津、深圳、济南等全国各大城市设立就业办事处,并先后与金钱豹餐饮集团、净雅食品集团、王品集团等数千家企事业单位建立了长期用人关系。山东新东方的学生在毕业前基本都已经被各大酒店“预定”, 不仅没有“就业难”的情况出现,而且是就业十分火爆。