文章摘要:金灿灿的奖杯、美丽的鲜花、热烈的掌声6月26日,山东新东方烹饪学院陆院校区举行了一场盛大的欢迎仪式,夹道列队的学子们掌声连连,一同为凯旋归来的师生们喝彩! 日前,由中国饭店协会和新华教育集团主办的第二届新东方杯全国烹饪技能大赛在安徽合肥圆满落······
金灿灿的奖杯、美丽的鲜花、热烈的掌声……6月26日,山东新东方烹饪学校陆院校区举行了一场盛大的欢迎仪式,夹道列队的学子们掌声连连,一同为凯旋归来的师生们喝彩!
日前,由中国饭店协会和新华教育集团主办的第二届“新东方杯”全国烹饪技能大赛在安徽合肥圆满落幕,山东代表队不负众望,取得了团体总分第二、总数第二的优异成绩,可谓满载而归。
本次大赛中,校团体展台宴席“胶东盛宴”凭借其得天独厚的胶东文化底蕴以及创新的鲁菜烹饪理念在十八个参赛展台中脱颖而出,荣获“团体展台金奖”。
第二届“新东方杯”特金奖得主董甜(右一)与李扬副校长合影
第二届“新东方杯”金奖得主许春元(左一)、张兴涛(右一)与胡应东主任(中)合影
个人赛竞技中,选手们披荆斩棘,共斩获一枚特金奖、两枚金奖、两枚银奖、四枚铜奖和三枚优秀奖。其中,金领大厨1101班董甜同学凭借其360度立体雕刻作品“大鹏展翅”荣获“果蔬雕刻特金奖”。另外,果蔬雕刻组张兴涛和陈浩同学还斩获一金一银,中餐热菜组许春元、张智伟和史吉良同学分别斩获一金一银一铜,中餐冷拼组祝天宁同学斩获一铜,西式面点组韩珊和黄鑫斩获两铜,潘广兰等三名同学荣获优秀奖。
除却技能竞赛评比奖项,我校还荣获了第二届“新东方杯”烹饪大赛“优秀组织奖”,此殊荣仅有包括山东新东方在内的三所院校获得。“这与我校指导老师的谆谆教导以及学子们在大赛前后的高素质表现密不可分”教务处胡应东主任说。
第二届“新东方杯”银奖得主张智伟(左一)、陈浩(右一)与张祥主任(中)合影
第二届“新东方杯”铜奖奖得主祝天宁(左一)、韩珊(左二)、黄鑫(右一)、史吉良(右二)和李振林主任(右三)、张磊主管(左三)合影
欢迎仪式现场,四位铜奖获奖选手荣获800元励志奖学金、两位银奖获奖选手荣获1500元奖学金、两位金奖获奖选手荣获2000元奖学金、特金奖选手荣获笔记本一台和三千元奖学金。
“本届‘新东方杯’大赛中,我校赢得的奖项和荣誉凝聚着参赛队师生们的辛勤汗水和不懈的努力,在此,我谨代表全校师生向他们致以崇高的敬意。”校李扬副校长说。
“果蔬雕刻特金奖”得主董甜同学提及此次大赛颇有感触,赛前大量的练习虽然有点疲惫,但在老师的鼓励下,大家在比赛过程中把自己的状态调整到了较好,无论是心态还是烹饪技艺。此次烹饪技能大赛让我们开阔了眼界,交流了烹饪技艺,为大家提供了一个互相学习的平台。成绩仅代表过去,未来我们仍会虚心学习,让烹饪技艺更上一层楼!