文章摘要:古朴雄伟的伦敦塔桥、艺术气息浓郁的伦敦碗,颇具英伦风的古式与新式建筑物在山东新东方便可尽收眼底,不仅如此,它们还是货真价实的秀色可餐,可以吃的伦敦塔桥和伦敦碗,你见过吗? 助力奥运,山东新东方演绎舌尖上的奥运会! 2012年伦敦奥运会即将在伦敦······
古朴雄伟的伦敦塔桥、艺术气息浓郁的“伦敦碗”,颇具英伦风的古式与新式建筑物在山东新东方便可尽收眼底,不仅如此,它们还是货真价实的“秀色可餐”,可以吃的伦敦塔桥和“伦敦碗”,你见过吗?
助力奥运,山东新东方演绎舌尖上的奥运会!
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伦敦奥运会即将在“伦敦碗”开幕,为遥祝远在伦敦的中国奥运健儿们,山东新东方烹饪学校的师生们精心打造了一场精彩绝伦《奥运宴》,祝福他们拔得头彩、满载而归!
热菜:奥运火炬熊熊燃起
开门红
和平鸽迎奥运
从奥林匹克精神发源地雅典到五千年历史文化之都北京,四年一度才被点燃的奥林匹克圣火如今将要传递到了泰晤士河畔的伦敦。为了助力奥运,山东新东方师生匠心独运,将炸后颜色红郁的虾与奥运火炬巧妙地融合在一起,熊熊燃起的火炬被围绕在红色的美食中央,彰显了烹饪学子们对奥运健儿火一般热烈的祝福!
火一样的热情在《奥运宴》上蔓延开来,红辣椒被师生们巧妙地切成环状、流苏状镶嵌在鱼头上,经过装饰后,口衔八面玲珑雕刻球的开门红显得格外有气势,“借着火红的辣椒,祝愿中国奥运健儿们在奥运上取得开门红,取得好成绩!”参与展台制作的许春元同学说。
雕刻:伦敦塔桥彰显英伦风
伦敦塔桥是泰晤士河上的第一座桥,该桥连通了伦敦南北区,有着“伦敦正门”之称。为了用美食演绎出惟妙惟肖的“伦敦塔桥”,山东新东方师生精心挑选了外形适合的食材,在对近百斤萝卜的初步加工、雕刻和造型渲染后为大家呈现出了英伦风的伦敦塔桥。
无论是萝卜雕刻的伦敦塔桥,还是瓜雕“奥运五环、“2012为伦敦奥运加油”以及网球沙拉等雕刻作品,都彰显了浓郁的奥运助威气氛。
冷拼:多种食材打造帆船表祝福
除去精彩的热菜和雕刻作品,冷拼一帆风顺、奥运五环和大气的“伦敦碗”同样让人为之艳羡。“一帆风顺”这道菜品选用了近十余种食材,色彩斑斓的船帆、大气的松树以及五彩沙滩暗示了“航海远行,一帆风顺”的良好寓意。
面点中西结合:奥运项目连连看
在这场舌尖上的“奥运会”中,精彩的奥运项目自然是不可或缺的一大亮点。从中式面点手掷铁饼、乒乓球到足球外形的西点,再到雕刻和面点结合的黄金高尔夫,跳跃在舌尖上的体育竞技项目为大家带来的不仅仅是一场美食版的奥运会,它们凝聚着山东新东方师生的浓浓情意,饱含着为中国奥运健儿加油助威的热情和心意!
前来山东新东方烹饪学校参观考察的家长和学生们驻足在《奥运宴》展台前,一边与咨询师交流,一边按动着快门,“奥运宴展台的主题和造型让我很是震撼,它让我看到了师生们的智慧和勤劳。”前来参观的家长赞叹。