文章摘要:作为培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,山东新东方烹饪学院一直致力于烹饪职业教育人才的打造和培养。为进一步拓展学子的就业途径,实现人才与企业的无缝对接,学校与全国各大城市的星级餐饮企业建立起了产教融合关系,在企业与······
作为培养中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的大型餐饮教育基地,山东新东方烹饪学校一直致力于烹饪职业教育人才的打造和培养。为进一步拓展学子的就业途径,实现人才与企业的无缝对接,学校与全国各大城市的星级餐饮企业建立起了产教融合关系,在企业与毕业生之间搭建起了有效的沟通平台,有效地确保了学生毕业就能直接踏上就业直通车。
赠送锦旗感怀师恩
“春雨润物明德有才,泽流及远千里思源”、“惟宏隆德,情系教育”——大厨1003班全体同学赠送,“教授固有方,桃李满天下”——大专1002班全体同学赠送……在山东新东方烹饪学校腊山校区,大专1002班、大专1003班、大厨1003班和西点1102班的学子们感恩母校的培育之情,在毕业季将一面面锦旗赠送给恩师,以表达对老师以及学校的感谢和敬意!
作为即将走出校园的毕业生,他们心中有许多的感慨,“刚来校时大家都很懵懂和青涩,但山东新东方烹饪学校将拥有烹饪梦想的我们汇聚在了一起,在这里我们不仅学到了烹饪技术和管理技巧,还懂得了为人处事的诸多道理。马上就要毕业离开学校了,衷心祝愿学校的老师们身体健康,祝愿母校越来越好!”一位毕业生代表发言。
毕业前老师悉心叮嘱
看着即将走出校园、踏上工作征途的学子们,山东新东方李杨副校长语重心长地叮嘱大家:“看到同学们长大了我很高兴,希望学子们珍惜就业机会,将学到的理论知识和实践技能尽快应用到今后的工作岗位上,实现属于你们自己的烹饪目标和理想。”
踏上就业直通车
林荫道下,毕业班的学子们与老师以及舜和国际酒店、黄台酒店和烟台百纳餐饮公司的企业负责人合影留念,将校园生活的“尾巴”定格在了相机中。
山东新东方烹饪学校就业办程勇主任谈到,不同于高等教育的非市场化发展方向,职业教育的根本是服务经济发展。在培养职业教育人才的过程中,学校一方面狠抓教学,让学子在充分的烹饪实践课程中掌握技能,做到“熟”而“巧”,另一方面牢抓就业,与全国各大大型酒店、企业建立了产教融合模式,实行订单式培养,让学生们一毕业就能挑选中意的企业,实现人才和企业的无缝对接。