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浪漫七夕,山东新东方推荐情人节食尚礼物!

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方烹饪学院 时间:2012-08 点击:
文章摘要:8月23日,农历七月七日,是中国传统的情人节。现如今的七夕节已很少能见到女子向织女乞巧,它更多演变成夫妻、情侣开心庆祝的日子,或是青年男女表达情意的较好时机。 如何与心爱的人度过一个浪漫的七夕呢,这其中逃不过礼物二字。有的人送钻戒求婚,有的人······

    8月23日,农历七月七日,是中国传统的情人节。现如今的七夕节已很少能见到女子向织女乞巧,它更多演变成夫妻、情侣开心庆祝的日子,或是青年男女表达情意的较好时机。
    如何与心爱的人度过一个浪漫的七夕呢,这其中逃不过“礼物”二字。有的人送钻戒求婚,有的人送情侣装,还有的人送萤火虫,在海边上演浪漫放飞…….琳琅满目的情人节礼物,你挑到中意的一款了吗?如果还在犹豫,如果你和心爱的人都是地地道道的食客,不妨尝试下山东新东方烹饪学校为您推荐的情人节食尚礼物,DIY美味可口、无需烤箱的草莓慕斯。

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原料:
    吉利丁3片,冰水一碗,草莓400克,鲜奶油150克,白砂糖40克,蛋黄一个,白砂糖40克,朗姆酒10克,牛奶50克,草莓酱30。
做法:
    1、吉利丁片用冰水浸泡5分钟备用。将鲜奶油中加入白砂糖打至湿性发泡备用;
    2、草莓洗净去蒂后,用搅拌机搅成果泥(不加水搅打);
    3、将牛奶倒入锅中,加入另外40克的白砂糖混合,加热至60度左右后,加入;
    4、泡软的吉利丁片,关火后不断画圈儿搅拌,直到吉利丁完全融化为止;
    5、在锅中加入打散的蛋黄,再加入朗姆酒迅速搅拌,后加草莓酱拌匀;
    6、将打发的鲜奶油和以上草莓糊混合均匀,倒入模具,冷藏4小时后即可食用。吃前,可以在杯子上装饰一些草莓。
    情人节不一定要花很多钱,重要的是两个相爱的人在一起度过,无论是在热闹而拥挤的广场、幽静惬意的公园,还是在视听享受的电影院,亦或是在温馨亲切的家中,只要用心,情人节都足以浪漫而幸福!

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