12月21日是传说中的“世界末日”，它源于人们对玛雅人历法的误读，然而热衷于炒作的网民们则纷纷抓住时机，利用“世界末日”的噱头纷纷吐糟，各种版本的“遗言”甚嚣尘上。自娱自乐是无可厚非的，但要提醒大家，今天是中国的传统节日冬至，“冬至饺子夏至面”，不想耳朵被冻掉，就一起跟随山东新东方的学子们做一顿美味的饺子吧！
下午两点，“冬至包饺子，温暖你我他”活动在山东新东方烹饪学院的中式面点教室热热闹闹的开始了。学校为学子们准备了充足的面粉、蔬菜和肉馅，金领大厨专业和大厨精英专业的学生在简单的布置后换上了整洁的服装，个个跃跃欲试。
由于班级的不少学子是新生，教务处刘洪刚老师先向大家演示了包饺子的做法，讲解了其中的技巧。“揉面的重心不要放在手掌上，而是要侧重与两个大拇指上，做到用力均匀；饺子可以多种形状，比如弯月形、眉形、元宝形，不同的形状搭配不同的馅心。”
刘老师的讲解过后，学子们纷纷擀皮、调馅、包水饺，虽然大部分是男生，但他们心灵手巧，听老师讲解一次后便驾轻就熟地操作开来。一双双灵巧的手在面团和馅心之间穿梭，十指翻飞见，一盘盘饺子已经整整齐齐地白了一盘又一盘。女生也不甘落后，她们包元宝饺子不仅寓意好而且操作简单，包好馅心后两边对捏即成弯月形，再把弯月形水饺的两角对拉捏即成“元宝水饺”。有的女生虽然包的慢，但水饺上的波浪形花纹甚是好看，一旁的男生也不禁啧啧称赞。
不一会，灶台上的锅里冒出了热腾腾的水蒸气，学子们一边搅动着水饺，一边开心地有说有笑。看着自己包的一盘盘水饺，大家高兴地围在一起边吃边聊，还不忘摆pose留念，现场气氛异常热闹。吃完后，心满意足的学子们收拾了下桌子，并将剩余的材料打包带走。“冬至包饺子，温暖你我他”活动在愉快的氛围中结束了，尽管济南的冬至飘满了雪花，但这个三九天，山东新东方的学子们都很温暖！
关键词：山东新东方烹饪学院、山东厨师培训、山东新东方
山东新东方烹饪学院（济南新东方烹饪培训学校）孙老师将继续与你分享更多有关学校活动的相关文章，精彩无限，敬请关注！
