关键词：圣诞节 山东新东方烹饪学院
似乎所有的节日都和美味有关，舶来品圣诞节亦如此。在此，山东新东方烹饪学院为您推荐几款圣诞美食，当圣诞节与可口的美食“狭路相逢”时，所有的滋味将在唇舌之间蔓延。
传统大餐火鸡
火鸡一直被推崇为圣诞餐桌上的主角。一个真正意义上的西式圣诞节，一定要有圣诞节传统食品火鸡。
除了烤制的火鸡，还有土豆泥、面团、腌苹果等传统配菜和红酒汁、鸡肝汁等必备的调料。
美味可口的蛋糕
蛋糕是节庆不可缺少的食品，不少西点屋都会制作与圣诞有关的应节蛋糕，而别致的圣诞蛋糕是很多糕点师的年终大作。
树干蛋糕是圣诞颇具代表性的蛋糕之一，主要原料依然是巧克力和奶油。制作中，手艺精湛的师傅会将蛋糕整体做成树干的样子，树干纹理惟妙惟肖，大片的树叶和劈柴的斧子，充满着自然的天真和浓浓的童趣。
浪漫温馨比萨饼
金黄的色泽、厚厚的奶酪、诱人的馅料、缤纷的水果、黄色的甜玉米、意大利香肠……很具诱惑力，看到这些文字，就知道是美味的比萨饼上了餐桌。趁冒着热气，加上番茄酱，比萨就更加有滋味了。
五分熟的牛排
牛肉在西餐中较好的做法就是扒和烤，据说这是保持牛排原汁原味的较好方法。在西餐里，用小火慢慢煎，有生的、全生的、半生的，还有全熟的，如果你接受不了带血水的牛肉，就吃一些七成或者八成熟的。
甜甜蜜蜜的布丁
圣诞大餐之后，各种布丁成为圣诞食品中的点缀。主要配料有栗子、葡萄干、奶酪、面包粉、核桃、芝麻、杏仁、葵花油和其它干果，在国外，不少朋友将其作为礼物互赠。提醒大家的是，在大餐后如果没有布丁的点缀，一定会有些意犹未尽的遗憾
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