文章摘要：伴随着明媚的阳光和喜悦的心情，山东新东方烹饪学院陆续迎来了来自五湖四海的新生。在这群对烹饪充满了热爱的新生力量中，有一对不远千里来济南求学的黑龙江姐弟，是什么原因让他们选择在正月出远门到山东新东方学习，他（她）们有着怎样的故事？请跟随笔者······
伴随着明媚的阳光和喜悦的心情，山东新东方烹饪学院陆续迎来了来自五湖四海的新生。在这群对烹饪充满了热爱的新生力量中，有一对不远千里来济南求学的黑龙江姐弟，是什么原因让他们选择在正月出远门到山东新东方学习，他（她）们有着怎样的故事？请跟随笔者一起走进他（她）们的内心世界。
姐弟俩求学山东新东方，立志从厨实现餐饮理想
宋丽柱：餐饮行业前景好，学烹饪前途光明
宋丽柱：餐饮行业前景好，学烹饪前途光明
尽管是入学的第二天，宋丽柱已然如老生一般迅速投入到两年制金领大厨专业的学习中去。在班主任老师的带领下，宋丽柱与其他新生一起将砧板搬到户外，开始练习烹饪基本功——刀工。
“出远门前，家中只有两张我的照片。”单独面对相机，这个26岁的黑龙江小伙略显羞涩，但在与姐姐一起，他便很高兴地合影留念。据了解，宋丽柱高中毕业后没有选择继续升学，之后一直在销售行业辗转，尽管他口才好，业绩也不错，但从事销售行业的时间越久，心中的不安也越来越强烈。
过年期间，宋丽柱与家人交流了关于未来发展的困惑，父母知道销售这个行业吃的是“青春饭”，于是快刀斩乱麻，鼓励儿子尽快掌握一门技术防身。
就在为学哪门技术发愁的时候，宋丽柱表示自己喜欢烹饪，一番调查后现餐饮行业发展势头良好，懂技术会管理高级烹饪人才更是千金难求，“餐饮行业前景好，学烹饪一定有前途。”抱着这个坚定的信念，宋丽柱在姐姐的陪同下来到了山东新东方烹饪学院就读金领大厨专业。
宋丽艳：报读西点专业，为事业锦上添花
宋丽艳：报读西点专业，为事业锦上添花
“本来是送弟弟来山东新东方学习，没想到竟和他成了同学，这是机遇也是幸运。”宋丽艳谈到。
大学毕业后，姐姐宋丽艳没有局限在自己所学的冷门专业上，而是考取了感兴趣的营养师资格证，通过自身努力，她成为了一名营养师考证培训讲师。与普通企业工作性质不同，身为讲师的她过年期间有两个多月的假期，在送弟弟到山东新东方烹饪学院学习的时候，她无意中了解到学院针对不同情况的学生开设了不同层次的西点专业，考虑到蛋糕
裱花师班和西点烘焙师班的学制时间合适、师资力量有保障，于是果断报名学习，抽假期的时间给自己充电。
“在山东新东方接受专业的西点技术培训，一方面能锻炼自己的动手能力，另一方面也可以为家人制作美味的西点，这是一件很开心的事。”宋丽艳笑着说，“两个月的时间虽然不长，但我会尽所能努力学习，成为合格的西点师。”
在山东新东方烹饪学院，像宋丽艳和宋立柱姐弟一样不远千里求学的学生还有很多很多，正是源于山东新东方多年的办学经验和强有力的师资保障，全国各地热爱烹饪的学子克服了一切困难前来学习。在这里，我们衷心希望远离家乡求学的烹饪学子们再接再厉，努力学好烹饪技术，将来走向餐饮行业后创造更美好的生活回报父母和家乡！
