为积极响应关于加强学校和企业合作的号召，充分发挥学校与企业双方优势，发挥职业技能教育为社会和企业培养高素质、高技能的应用型人才。开展产教融合，为学生实习、实训、就业提供更多空间，在学校和合作企业的共同努力下，山东新东方烹饪学院首个产教融合冠名班——新东方·舜和产教融合班开班典礼于11月8日隆重举行。
山东新东方烹饪学院及舜和酒店集团领导莅临开班仪式
上午十点整，活动正式开始。山东新东方烹饪学院李杨副院长、舜和酒店集团任兴本董事长、山东新东方烹饪学院教务处胡应东主任、山东新东方烹饪学院就业办程勇主任、舜和酒店集团李洪国副总裁、舜和酒店集团人力资源部白璐总监、天发舜和酒店步银建厨师长、舜和商务酒店吕永涛行政总厨、天禧舜和酒店张永行政总厨、舜和国际酒店王海庆行政总厨、舜和酒店集团厨师委员会彭金成秘书长以及班百名学员参加了此次开班仪式。同学们统一着装，排列整齐，以热烈的掌声欢迎各位领导的莅临。
活动开始，全体学员以热烈地掌声，欢迎山东新东方烹饪学院李杨副院长致辞。李副院长首先对“新东方·舜和产教融合班”开班表示热烈地祝贺并对一直以来支持学院工作的舜和酒店集团领导们表示感谢。李副院长说：“职业教育就是就业教育，职业教育如果没有好的就业就不能成为职业教育。我院从建校初期就十分重视就业指导工作，一直把提高就业质量、拓宽就业渠道当做我们工作的重中之重。‘新东方·舜和产教融合班’是就业指导中心的一项创举，是我院教学改革的一项重要举措，希望同学们珍惜这难得的学习机会，充分利用好学院的教学资源，努力学习新的菜品技术和先进的管理经验。认真地学习、深入地了解舜和优秀的企业文化和各项规章制度，为我们今后顺利就业减少阻力，为将来实现厨师梦迈出坚实的一步。让我们共同祝愿‘新东方·舜和产教融合班’各项工作开展顺利，迈向成功!”
新东方·舜和产教融合班学员蓄势待发
对于这次合作，李院长很有信心：“舜和酒店集团是山东一家大型的酒店，有着规范的管理和先进理念的集团，我院之所以选择舜和作为合作伙伴，得益于双方长期友好的合作、相互信任。此次产教融合班作为一个良好的开端，一定会为未来打好基础。”
通过产教融合，会为社会、为企业、为学校和同学们带来什么呢?舜和酒店集团任兴本董事长给我们解答。
任总说：“自从山东有了新东方之后，舜和是较大的受益者，能够得到山东新东方的领导、老师、同学大力支持，为舜和酒店集团输送了大量有实力的学生。新东方学生去舜和就业已经成为一种方向和趋势，舜和基本不需要通过其他渠道来招收厨师。”
谈到舜和选择新东方的原因，任总总结了三点：“首先，新东方教学质量有目共睹，更重要的是山东新东方烹饪学院与舜和的价值观取向是一致的，所以山东新东方培养的学生进入企业能很快融入、适应岗位，得到快速的提升，这是值得称赞的。第二，好的职业教育对就业帮助巨大。以德国的职业教育为例，德国工业发展迅猛，德国的职业教育至关重要。在德国，所有的技术人员要通过专业的学习才能到一线工作，工资待遇也很好。我们培养学生的目的就是要让同学们有一个好的就业机会，有好的提升和发展。第三，通过专业技术培训的学生更能加快企业的发展。以日本松下选择人才的标准为例，松下创办人松下幸之助曾规定企业招收的所有员工一定是专业技术学校毕业的学生，由于这项规定才奠定了松下多年发展的基础。一个企业的发展是从人才的选拔开始抓起的，所以，当我们有机会和新东方合作之后，舜和集团同样订立规定厨师岗位必须是通过山东新东方毕业之后的学员才能进入舜和。这是舜和的一项长远的发展战略，‘百年舜和’的企业目标与山东新东方有着很重要的关系。”
学院领导和舜和酒店集团领导共同为新东方·舜和产教融合班挂牌
舜和产教融合班学生代表石绍文同学发言时充满信心说道：“我们对‘新东方·舜和产教融合班’满怀希望，身为定向班的学员，在这种新的教学模式下，我们对自己将会有更高的要求。为了更好的服务企业，在今后的学习中我会刻苦钻研学习，以优异的成绩，感谢新东方的精心培育;练好扎实的基本功，为舜和的发展添砖加瓦。感谢山东新东方学院的大胆创新，我会为自己、为母校、为舜和加油!”
后，礼花齐鸣，掌声阵阵，学院领导和舜和酒店集团领导共同为舜和产教融合班挂牌。此次活动在鲜花与掌声中圆满结束。
以新东方·舜和产教融合班为平台，舜和酒店集团将不定期对所冠名班级的同学们进行培训，培训内容包括职业适应性培训、就业技能提高培训，甚至岗前培训等，舜和酒店集团还为学员订做工作服和舜和企业文化本，实现了教育服务企业、企业扶持教育的“双赢”局面，为学员的就业发展全面领航!
