山东新东方烹饪学院举办厨王争霸赛

   近日，山东新东方烹饪学院举办“谁是高手”厨王争霸赛，吸引了众多学生参与其中。两年1208班与两年1209班各选出3名代表组成攻方与守方，进行了一场激烈的厨艺比拼，攻方凭借1道指定菜和两道自选菜成功夺魁。

   多年来，山东新东方不遗余力专注于培养优秀的厨师人才，锐意革新与改良，学院注重技能大赛的开展，不仅能够突出职业教育教学内容改革的针对性、实用性、操作性要求以及专业特点, 还能增强学生动手能力和临场应变的能力，增强学生的荣誉感，竞赛促进了学生专业技能的学习热情。这次“厨王争霸大赛”的成功，也为山东新东方烹饪学院“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学理念做了较好证明。