烹调师等级考试今日开考 “理论+实践”考验学生整体素质

今日，山东省厨师资格证书考试正式开考，山东新东方烹饪学院考场来自各专业共计140名学生参加了本次考试。理论考试共分6个考场，学生需在规定的时间内完成关于烹饪理论知识的相关试卷，实践考试环节包括热菜、冷拼、雕刻、中西式面点等多个项目。本次考试将检测学生的整体素质，为学生毕业把好后一关。

山东省人力资源和社会保障厅王科长一行对本次考试全程进行监督和审核，保证了考试的公平、公正。在看过全部学生作品后，考评员老师们对山东新东方烹饪学院学生的技术水平予以充分肯定。

据悉，学生们通过烹调师等级考试后，将获得由人力资源与社会保障部统一印制核发的职业资格证书，这将对毕业生未来求职、任职、出国、创业等提供更多便利。