中式面点百花齐放 人生智慧尽在其中

    据资料记载，中式面点源远流长，早在新石器时代便出现了面粉制作的食品。此后随着炊具的不断改进，中式面点日渐丰富，有糕、饼、团、酥、包、饺、粽、粉、面、粥、烧卖、馄饨等。

    虽说品尝美味是一种莫大的乐趣，但若能“偷得浮生半日闲”，尝试亲手制作，那更是其乐无穷。有人说，人生就像面点一般，充满张力和韧性，只要愿意用心，可以拉面如丝，可以柔软如绵，也可以坚硬如石。

山东新东方烹饪学院继承和发扬中国面点文化，为广大美食爱好者提供专业系统的面点课程，聘请经验丰富的面点大师，以“理论+实践”的授课方式，教授学生用心感悟中国面点文化的传统和创新，并用颇具文化底蕴又不失生活气息的语言，诠释中国面点的前世今生！

 

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