文章摘要：姓名：张晓川 年龄：21岁 籍贯：内蒙古通辽市 专业：一年烹饪精英专业 入学时间：2015.3 2014年12月，内蒙古通辽籍退伍战士张晓川，在哈尔滨69旅野战部队服役两年后，依依不舍地告别昔日战友返······
姓名：张晓川
年龄：21岁
籍贯：内蒙古通辽市
专业：一年烹饪精英专业
入学时间：2015.3
2014年12月，内蒙古通辽籍退伍战士张晓川，在哈尔滨69旅野战部队服役两年后，依依不舍地告别昔日战友返回离别已久的故乡，开始了他人生中新的征程。
张晓川，一名标准的95后，他在高中毕业后选择了参军，圆了从小就有的军旅梦，经过两年的军营生涯的艰苦磨练，他从一名羞涩、懵懂的少年成长为顶天立地、威武不屈的男子汉。
退伍后的张晓川，正值花样年华，他希望能在全新的岗位上大干一场，可是没有学历、没有技术的他能做些什么呢?
在人才竞争越来越激烈的今天，依靠技术和知识才是未来发展的主流方向。而职业教育作为目前主要的人才培养渠道之一，通过职业教育对退伍军人进行职业培训，使他们掌握前沿的技能，顺利实现角色转变，达到再就业的目的，已成为一条有效、快捷的途径。厨师目前作为紧缺型人才，因其起点低、投资回报率高，而成为众多退伍军人的首选职业。
在经过与家人的商讨和多方调研下，张晓川选择了山东新东方烹饪学院报读一年烹饪精英专业。
刚入学时，张晓川对自己能否学好，心理很是没底。但是班主任老师从他身上发现了退伍军人学厨师特有的优势：强健的体魄、严格的纪律性、乐于奉献、迎难而上、不怕吃苦的精神……这些正是学好厨师必备的精神。
现在已经在山东新东方学习了七个月的张晓川，眼睛里再也看不到当初的迷茫和困惑了，现在的他真正的脱胎换骨，完成了从军人到厨师的角色转变。
虽然角色变了，但是精神永存，他要在广阔天地大有作为的英雄情怀，积极向上开拓进取的精神风貌，早已经印进他的骨子里，成就了他独一无二的人生底色。
勿忘初心，无论在任何岗位，任何环境底下，退伍军人都将会换发出耀眼的光芒！
