每一年过后，一届又一届的高考生无一例外成为全社会关注的焦点。高考对于中国学子和中庭而言，早就超越了其作为一场升学考试的含义，而成为凝结着全社会对“鲤鱼跃龙门”殷切希望的情感寄托。看着孩子走出考场，不少家长落泪，接下来的等待更是焦急的，上一个好大学则被很多家长当成孩子成才的唯一途径。“职业学院”“技校”“学徒工”这些字眼在不少人的心里却与差等生划上了等号。
诚然，我国的职业教育经过多年发展形成了独特的模式和特点，这种发展现状必然影响人们对职业教育的认知。将职业教育与差生划上等号，这对学习成绩差的学生和职业教育而言的确显失公平。
每个孩子身上都有闪光点，学习成绩差不代表一无是处，而学习书本知识也如同其他事情一样，我们必须承认，有人适合，也有人不适合。所以说职业教育也不应当被当做差等生的专属亦或是别无选择下的“备胎”。
职业教育是实现个人理想的一条康庄大道，不是替补而是坦途。职业教育在教育体系中不可或缺。孔子曰“因材施教”，而职业教育便是差异化培养工匠式人才的必由之路。
近年来，我国的职业教育迅速发展，新的时代对“大国工匠”的呼唤也与日剧增。综合性大学重理论的培养方式已经让不少毕业生在面对社会需求的时候尝到了苦头，也让许多用人单位叫苦不迭。为此，不少大学也开始探索职业院校的“订单式培养”模式，这无疑释放了一个重要信号：培养真正为社会所需要的人才是高等教育的应有之义。
山东新东方作为培养厨师人才的摇篮，并针对高考毕业生，结合他们的特点经过我院师资团队专业大师多年的实践和总结，探索了出了山东新东方独有的配套职业教育教学培养模式，量身打造学子实训方案，阶段性教学策略循序渐进，以企业实际需求为目标，月底技能考核策略，良好的保证了每一位学子的毕业质量和就业能力。课程上我们以技术实践为主，除了烹饪知识的传授以外更是兼顾行业知识、企业经营分析、企业管理学、洞察力学、职场心理学等多方面知识对学生进行综合培养，打造完全符合职业厨师企业实际需求的高素质，高水平技能型人才。
多项调查也表明，山东新东方毕业生的学生受欢迎程度因其“专”和实操能力而超过本科毕业生，收入也是水涨船高。“三百六十行，行行出状元。”这个时代早已不是以学习成绩好坏论成败的时代，高考不是决定人生的唯一筹码，不管选择怎样的道路，都应遵循这样一条金科玉律——“有志者，事竟成，百二秦关终属楚；苦心人，天不负，三千越甲可吞吴。”
成才的路不止一条，无论当白领还是当蓝领，身份并不重要，重要的是一定要有真本领。甩掉思想包袱，静心沉潜，用踏实肯干和勤恳好学打好“术业有专攻”的地基，用工匠的能力和作风共同托起祖国的繁荣富强之梦。尊重孩子的选择，助他们为梦想展翅高飞！
