竞争激烈的现实社会中，颜值或许能一时得益，但随着时间的流逝，终将青春不再，只有技术历久弥香，永远保值。
但是，学什么技术好呢？2018年，新餐饮时代到来，即将开启4万亿元新局势。餐饮行业的发展提供了极大的烹饪人才需求，学厨师做食尚金领达人成为主流趋势。
山东新东方烹饪学院专注于培养烹饪精英，设有中餐、西餐、西点23个长短期专业，满足不同人群的求学需求！今天，学长带你了解1年制烹饪精英专业！
普通简单的食材，经过他们的巧手，仿佛一张白纸被技艺高超的画师细心描绘，色彩斑斓、栩栩如生起来！帝王蟹、糖醋黄河鲤鱼、一品豆腐、菊瓜清虾仁、珊瑚鱼、鸳鸯火锅、大展宏图拼盘、有凤来仪食雕……色香味俱全，让人馋涎欲滴。
1年制烹饪精英专业主要学习各式刀工及翻锅技巧、以鲁、川等经典名菜为主、酒店流行菜、家常菜、滋补药膳为辅的热菜、风味小吃、艺术拼盘、展台设计、花鸟鱼虫食雕等烹调技术、筵席知识与成本核算等。
应、往届初中及跟初中以上学历的毕业生，对烹饪有浓厚兴趣和追求有志之士以及计划开店创业的创业人士均可报名。
系统传授烹调技术、烹饪原料知识、筵席知识与成本核算、面点基础知识、烹饪营养与卫生，重实操强技能，以培养现代餐饮行业复合型烹饪技术人才为目标。
导师出高徒，烹饪精英专业的授课老师均是由教学经验丰富、在业内享有较高社会知名度的高级烹调师、高级技师担任，他们先后担任各大中西品牌餐饮酒店的行政总厨、厨务总监、主厨、厨师长等职务，拥有精湛的烹调技术和丰富的实战从业经验，高品质教学，桃李天下。
课程与市场接轨，吸收先进办学理念，独创情景式教学、真材实料实战实训，理实一体，全面提升学生职业素养，培养现代餐饮行业复合型烹饪技术人才。
山东新东方烹饪学院拥有50000多家产教融合单位，推荐1年及以上学制专业的毕业学子到品牌餐饮酒店、企业就业，为毕业学子与用人企业搭建“双赢”平台，为学子的成功就业提供有力保障。
山东新东方烹饪学院在全国拥有50多家创就业指导中心，为创业学子免费提供创业意识培训、创业模拟实训、创业资源支持、创业经营支持、长期技术支持、烹饪人才支持和全套开业支持，360°全方位扶持学子实现创业！
目前，山东新东方烹饪精英专业及其它中餐、西餐、西点短期速成专业正在火热招生，欢迎热爱烹饪与美食的创业人士、退伍军人、初高中生和兴趣爱好者前来实地考察，咨询热线：0531-67896633！
