2010年8月11日,青岛凯悦置业集团与香港采蝶轩餐饮集团在颐中皇冠假日大酒店举行了合作签约仪式,标志着又一家全球优秀餐饮企业落户市南,为市南高端特色餐饮队伍增加新的生力军。
香港采蝶轩集团的成功引入得益于市南区“招大、引强、选优”的招商理念,近年来该区始终立足于区位优势和潜力巨大的高端消费市场,依托项目载体和主题商圈,大力实施定向选商,积极引进发展优势明显,辐射力强的知名特色餐饮企业,带动餐饮业结构优化和能级提升。彩蝶轩与凯悦两家集团的强强合作,将为消费者提供一处高品质的体验禅文化的雅致就餐场所,对全区餐饮服务业“调结构、转方式”工作推进具有积极意义。
据了解,彩蝶轩市南区凯悦中心旗舰店总投资1500万元,营业面积约1500平方米,将于年底开门纳客。采蝶轩餐厅以传统精致的中国菜式闻名中外饮食界,菜肴讲究,营养搭配合理,菜式随季节变化而变化。除菜肴服务以外,采蝶轩还在经营中传达着一种清新雅致的文化理念,现代与古典相结合,并与生活互融,为消费者提供多种感官的餐饮文化。
香港采蝶轩餐饮集团自创立以来,秉承品质、文化、创新的发展理念,凭借良好服务态度和创新菜式,深得政商人士青睐,目前已发展成为拥有30多家分店的,享誉世界的国际大型餐饮品牌。
采蝶轩餐厅以传统精致的中国菜式而著称,它的菜肴讲究合理健康的营养成分搭配,并随着季节的变化而有应时的菜式变化;同时还以上菜的艺术(包括每道菜的装盘、色香味的传达、尤其是选择菜的热度恰到好处的那一刻上菜)而闻名中外饮食界。采蝶轩带来的不仅仅是它的菜肴和服务,更是传达着一种清新雅致、参佛悟禅的文化取向,而采蝶轩的英文名字——“ZEN”,正是佛学中“禅”的意思。将现代和古典相合、将禅意与生活互融,空间、光影、音乐、视界……多感观的饮食文化就是采蝶轩——ZEN带给你真的感悟。
“香港采蝶轩”凭着良好的服务态度及创新的菜式,深获政商人士欢迎,于 1989年在香港正式登陆后,至今已扩展至北京、上海、深圳 ,太原、昆明、天津、三亚等地,并致力筹划更多以“蝶”为名的旗舰店,为更多宾客贡献高品质的美食。使“采蝶轩”成为名副其实的“A Modern Restaurant in a Modern World”。