很多家长在为孩子选择学习技术的学校时，都会参考当下最热门的专业和市场的走向，在高学历的求职者比比皆是的今天，初中毕业生如何规划自己的职业和人生，在社会竞争激烈的环境中如何争得属于自己的一席之地？
对于一个初中生来说，在这个社会上立足的难度是可以想象的。初中毕业生一般十五六岁，年龄较小，掌握的知识有限，技术技能也几乎是一片空白。所以家长有责任为孩子的未来出谋划策。那么，初中刚毕业甚至没毕业的学生又如何在社会上立足呢？
俗话说“一技成，天下行”，拥有一门过硬的技术，就等于拥有了在社会上行走的“通行证”。初中生普遍年纪偏小，不应该过早踏入社会，如果不上高中的话，到职业培训学校学技术是非常明智的选择。但是，在众多专业面前学什么技术有前途呢？
据权威数据调查统计，近几年的就业形势、就业市场更倾向于技能型人才，比如厨师。近年来，我国初中毕业生有近十分之一人群选择弃考，其中有部分人直接进入职业学校技能、学厨师——这是因为他们看上了这个行业的热门与。未来5年，中国厨师需求总量1000多万，厨师的热门，受到越来越多人的青睐。由此可以看出“初中毕业学什么好”已经不再是一个困难的问题，答案显而易见，那就是——学厨师。
明确了专业过后，如何选择一所靠谱的学校呢？
对于初中毕业生来说，选择一所有保障的职业学校，在学技术的同时也能收获文凭，这应该是所有家长都希望得到的结果。山东新东方烹饪学院作为专业烹饪院校，师资力量雄厚，专业紧跟市场潮流，与知名高校联合办学，实施“技能+认证”培养模式，在确保学生学有所成的同时也保证学生高质量的就业。因此，山东新东方成为很多初高中学生的选择。
王鲁成，来自山东菏泽，今年19岁；中考的时候发挥失常，以几分之差没考上自己理想的高中，后来他选择外出打工，在工厂上过班、在酒店当厨师学徒，在酒店当学徒的那三年的时间让他明白了一个道理：“这个社会，没有文凭，没有技术，活不下去。”就是这样，他最终选择了山东新东方酒店餐饮管理专业。
高硕,16岁，来自山东济宁，一次无意中在电视上看到了山东新东方的广告引起了自己的兴趣，后来在网上搜了一下，西餐这个行业还挺热门的，那段时间他正处在高中想转学学技术的一个阶段。后来对比了几家学校，我发现无论是口碑还是师资力量感觉山东新东方学院都挺棒的，而且离家里也不太远，经过深思熟虑他选择了山东新东方，报读了西餐大厨专业。
窦玥，19岁，来自山东济南；窦玥曾经就读于某职业技术学院电子商务专业，毕业后她顺理成章的成为了一名淘宝客服。刚开始她以为这样的工作挺好的，但慢慢觉得有点力不从心，每日忙忙碌碌却又碌碌无为，她厌倦了这样枯燥而迷茫的生活，觉得自己像极了一只被蝉衣包裹的幼崽，是那样的无助与无知，于是她开始思考新的人生路。
她说：“人生最稳健的成功方式就是学习一门儿技术立足于社会，而我就要成为其中一员。民以食为天，炙手可热的餐饮行业成为了我的选择。我很庆幸自己的选择，我是从内心就非常喜欢和热爱西点这个行业，是它让我感到满足、快乐和充实。”
其实，不想读高中，不想读大学并没有错，成功的人生没有所谓的固定公式。只要活出自我，遵循兴趣并努力向前，每个人的未来都注定不会平庸。
