春节将至，最近火车票开始预定了，许多在外地打工一年的人们终于可以在过年回家了。回想这一年，和家人不得相聚，只能通过视频缓解思念，但即使辛苦这么久也没有改变现状，很多时候没有选择是因为自己没有技能傍身，只能被动卖力。
可是回到家乡又能干什么呢?不要担心，社会局势瞬息万变，但它永远不会等人，我们只能改变自己。大家都需要养家糊口，大量打工的兄弟姐妹们，已经在另谋生路了。缺乏专业技能、强调体力劳动、大量重复的工种失去竞争力，那么解决办法就是去学一项技术。
现如今餐饮行业蓬勃发展，发展前景十足，厨师社会地位不断提升，工作待遇、环境越来越好，厨师也成为一门炙手可热的职业。而且厨师都是以动手实操为主，即使是文化程度不高的也能轻松掌握，在实践中积累经验就能提升实操能力。
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>也许对于打工者，大部分学历并不是很高，人脉资源也是很缺乏的，单打独斗去创业其他行业根本没有机会，但小吃餐饮创业却是要求特别低，学习门槛也不高，即使是零基础，跟对老师也能很快学到本领，让自己早一点挣到钱。喜欢单打独斗，经营小资本创业再合适不过了!
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