2010年12月22日记者调查发现,由于肉、菜等价格比往年同期有所上涨,不少酒店的年夜饭价格已小幅提高,但是大多数商家仍然推出不少优惠措施以吸引顾客。
家住济南燕子山小区的严女士介绍,她家每年的年夜饭都是选择在饭店吃的,“主要是图方便,家里老人多,如果在家里吃年夜饭的话,我一个人得忙活大半天,连春节晚会都看不上,实在不划算。一年就吃一次年夜饭,在饭店还可以吃到大厨烹制的美味佳肴,我也‘解放’了,这个钱掏得值!”
记者在和平路随机采访了二十多名市民,大多数市民表示可以接受在饭店吃年夜饭,“在饭店吃年夜饭主要是图个方便,而且现在日子越来越好,不差钱啦。”
22日上午,记者在济南和平路一家酒店咨询得知,该酒店已经开始预售年夜饭了。“我们这家酒店的年夜饭是按照人数计算费用的,每人88元,可以自己携带酒水,不限瓶数,不另外收费,而且也没有包间服务费。”
听到如此优惠的措施,前来咨询年夜饭的顾客杨女士颇为心动,她告诉记者:“很多酒店都会收房间的服务费,而且携带酒水也会额外收费。这家酒店推出如此优惠的措施,我得赶紧预订一桌。”
在济南和平路另外一家酒店,老板告诉记者,可以给来吃年夜饭的顾客每人赠送一个海参,而且吃年夜饭的时候顾客还可以参加抽奖活动。
在泺源大街一家四星级酒店,服务员告诉记者:“我们这里的年夜饭预订已经开始了,需要先交纳1500元的定金。每人收费168元至188元不等,菜品主要是根据人数来定,会有鲍鱼或者海参相赠。”
另外一家四星级酒店的工作人员介绍,因为物价上涨的因素,年夜饭也有微幅上涨,例如年夜饭自助餐的价格就从每位88元上涨至每位98元。
为了招揽顾客,很多酒店都推出了买赠活动或者抽奖活动。一家大型酒店就推出了赠送水饺和果盘的活动,另外一家酒店还推出了抽奖和送礼活动,顾客在吃年夜饭的时候商家会送出精美礼物。
济南和平路一家酒店的工作人员介绍,预订年夜饭一定得赶早,“按照往年的经验,我们酒店的年夜饭一般会在元旦前后几天全部订完,现在已经有不少老顾客前来咨询和预订了。”
