文章摘要：进入兔年，呈现“蹦高”趋势的除了气温，还有青岛的消费市······
进入兔年，呈现“蹦高”趋势的除了气温，还有青岛的消费市场。暖和的天气唤醒了市民出门逛街和走亲访友的闲情，也激发了消费者的消费欲望。商场礼品旺销，酒店一座难求，影院也以年轻人为主打迎来开门红。在此，山东新东方烹饪学校和大家一起来领略一下山东青岛各市场的红火景象：
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从各大零售商家车位紧张的情况来看，节后的消费市场延续了节前的红火景象。商场的服装楼层已是一片“春意盎然”，新品春装的全面上市吸引了不少消费者。记者从商务部门重点监测的利群、维客、北方国贸等商家了解到，春节黄金周前三天销售稳中有增，其中食品、黄金类商品销售火爆。台东利群商厦企划处负责人表示，节日期间，半数以上的顾客集中在超市，在市民拜年消费需求影响下，礼盒包装的元宵、水果、酒、奶制品走量很大，花样繁多的元宵每天销售量达到5000袋以上，水果礼盒则每天售出500余份。北方国贸办公室负责人介绍，元宵节礼品正取代肉类、面食等成为时令商品，而且情人节的消费需求也已提前释放，几天来黄金、珠宝、化妆品柜台客流量均同期增长40%左右。与此同时，电子产品也走俏家电市场，iPhone 4、智能手机、单反相机、笔记本电脑、ipad等时尚产品成为销售亮点，顾客则以年轻白领和学生居多。国美新活馆店长表示，高端产品的销售是近期的主打，从产品结构上看，大约占到总销售额的80%左右。餐饮市场在这个春节却呈现“两重天”。小餐馆几乎全部关门歇业，大酒店客满到一桌难求。家住黄岛的陈小姐一家预定了酒店的年夜饭，来到酒店后他们发现，像他们一样选择新式年夜饭的大有人在，二、三楼的包间已全部爆满。青岛饭店、良友等中高档酒店从除夕到大年初二持续连轴转，一些特色餐馆和老字号饭店也在中午、晚上 “堂堂爆满”。李沧区一家鲁菜饭店从厨师到传菜员都选择了春节加班，负责人表示，为了保证节日供应，员工的探亲假要放在年后了。
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春节长假里，除了逛街、吃饭、唱KTV等娱乐项目，全家人一起看电影已经成为市民新的过年方式。为了迎合春节欢乐的气氛，春节档的电影基本以喜剧大片为主。记者在华臣、万达等影城看到，全家人来看《熊猫总动员》、《喜羊羊与灰太狼之兔年顶呱呱》等影片的观众较多，麦凯乐、万达等综合卖场也因此拉动了不少商品零售。客服人员表示，从大年初四开始，不少返乡探亲的人开始陆续回青，假期结束之前预计将掀起一个观影小高潮。
