文章摘要：进入到8月份，全国各大院校的第三批本科和高职专科开始了征集志愿的填报，很多家长和学生在这个时候为紧张。那么，如果你错过了高考录取的末班车该怎么办呢？你是选择复读还是外出打工？ 在······
进入到8月份，全国各大院校的第三批本科和高职专科开始了征集志愿的填报，很多家长和学生在这个时候为紧张。那么，如果你错过了高考录取的“末班车”该怎么办呢？你是选择复读还是外出打工？
在复读与否的问题上，很多学生和家长都很彷徨，不知道怎样的选择才是正确的。教育专家指出，不是每个人都适合复读，也不是每个人都有能力复读。复读需要承担的压力比高中阶段承受的要大很多，如果你没有一个坚定不移的目标，没有做好吃苦的准备，就不要随便决定去复读。在复读班里，连续复读几届的人比比皆是，后也只考上一个普普通通的二本院校甚至是专科，而美好的青春也在复读的几年中消耗了。
去打工？这并不是一个明智的选择，没有一定的文化知识与技术，你能做的只是进工厂，在流水线上消磨时光，每天过着枯燥乏味的生活；或者靠卖苦力获取报酬。
那么，错过了高考录取“末班车”该怎么办呢？学一门过硬的技术吧！但，学什么呢？学技术，首先想到的专业是要热门，社会需求大，重要的是走向社会的高层，获得更好的待遇。纵观当今热门技术职业，厨师是一个不错的选择！
其实，厨师早已成为全球十大热门职业之一。高中毕业生学厨师的优势在于不仅可以学习一门实用技术，还能在学习技术的同时拿到学历文凭。例如，山东新东方烹饪学院，“技能+认证”专业受到众多初高中毕业生的青睐。这样的学习，可以比一般的大学生学习时间短，尽快的投入到社会实践中去磨练技术，发展事业。尤其是现在的90后和00后，上大学早已不是的选择了，他们可以凭借兴趣和市场去选择适合自己的专业和学校。
山东新东方烹饪学院作为一所专业的烹饪人才培训院校，也得到越来越多年轻人的认可，他们选择学厨师，在掌握传统的烹饪技艺的基础之上，还能学习到先进的餐饮管理知识和理念，不仅为今后的就业增加砝码，更有利于自主创业，在餐饮行业大展拳脚。
